2012年2月7日 星期二

枸杞紅棗茶

枸杞紅棗茶


材料:枸杞十錢,紅棗六顆,桂圓六顆,老薑2片

煮法:紅棗用刀子切開再熬煮

放入茶壺大火煮開,轉小火煮個10~15分鐘

中醫:紅棗含維他命C與E,可美白肌膚,紅色補血

枸杞可以保護眼睛,對小朋友有幫助

桂圓含磷、鉀與維生素

老薑促進血液循環  

適用:四肢冰冷、益精明目、潤肺補虛

俗話說:天天吃紅棗,一輩子不會老



龍眼乾紅棗湯

材料:龍眼乾、紅棗 (老薑、黑糖、黃耆、枸杞)

做法:

1.把龍眼乾、紅棗稍微洗一下,紅棗劃開,拍些老薑,一起同煮

2.龍眼乾太燥熱,少放點,甜味就用黑糖代替

3.氣虛,可以加點黃耆、枸杞

4.早上煮滾一下,裝入保溫杯裡,帶出門喝

功用:

1.手腳冰冷,是脾胃虛寒的緣故;入冬就喝,手腳就不會冷了

2.裝保溫杯喝可回沖好幾回,喝了比咖啡、茶還能提神



桂圓水 明眼護目

材料:

龍眼乾(帶核)十二顆、紅棗四粒、枸杞一小把

做法:

1.紅棗不必先浸泡,用小刀劃上個十字

2.將所有材料放入馬克陶瓷杯中,注入八分滿的冷開水

3.蓋上瓷蓋子,放入電鍋中,外鍋放兩格水

4.蒸好即可飲用

5.每日服用一杯


一杯薑蜜水 老年斑消退

自由基是人體一種衰老因數,作用於皮膚,引起鏽斑。生薑正是除鏽高手。

蜂蜜配生薑的蜂蜜薑湯做法:

1. 約十公克的薑磨成糊狀。

2. 把薑糊放入玻璃杯裏。

3. 注入滾燙的熱開水。

4. 加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。

連續喝兩個月(每天早晚各一次),溫暖身體,改善手腳冰冷的體質。(男女老少都適合飲用)

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關於我自己

Ω關於我自己:鄭俊享 (chsian) *中醫師檢定考試及格 *教育部樂齡教育講師