2012年2月28日 星期二
2012年2月25日 星期六
2012年2月19日 星期日
防癌儘可能攝取到B17
癌症在幾十年前早就有解了，只是真相一直被隱瞞，直到網際網路的發展，這個的解答才漸漸流傳開來。如果你有癌症，最重要的就是要在 短期內儘可能攝取到最大量B17。在七百億美元的化療工業的今天，依靠癌症討生活的人數比死於癌症的人還多。
許多醫生個人對癌症的觀點，與大眾所認知的資訊，有如天壤地別。」「如果他們自己得了癌症，他們不會做化療！即使癌細胞對化療有反應，但是腫瘤局部或完全的縮小，並不會延長病人的存活率。有時候癌症復發反而更加肆虐，因為化療助長抗療癌細胞的生成。」
畢爾德及克雷布斯父子發現，身體內有許多細胞還處於原生胚胎期的階段，這些細胞是用來修復組織的，依照特別的形態遺傳刺激，它們可以分化為身體的任何組織、器官、血液、或頭髮。
當我們的身體受到損害，動情激素便會刺激這些細胞來修復受傷的地方，修復好了則由胰腺酵素來關掉修復工程。如果沒有關掉這個修復動作，這些細胞就會因不斷地漫無法紀的分裂修復而形成腫瘤或癌症。換言之，癌症是身體
自己產生的，而非外來物，而且它可以名正言順的以修復工程的名義來逃避免疫系統的監視。
又工業國家的污染所產生的幾萬種人造、有害的化學物質，會造成身體的損傷，所損傷的部位創造了修復條件，若此處一直不斷地受到傷害，一直不斷地修補，要是胰腺酵素不足以關掉該項修補，就決定腫瘤產生的部位。這時飲食中如有足夠的VitB17，它就能提供了身體的第二道防線。如果免疫系統低落，又沒有攝取足夠的VitB17，癌症就慢慢潛伏形成。美國每年約有800萬人住院，其中有32萬人是因為醫療意外造成，4萬人死亡，2萬人永久傷害。當然也有許多醫師在其崗位上競競業業，以病人的健康為第一優先。代謝療法也可以治療動物的癌症，野生動物很少得癌症，現代人飼養的動物因為飲食沒有足夠的VitB17，所以容易罹癌。常見貓狗生病時，他們都到外面去吃草，這是動物的本能，我們人類的本能呢？
杏仁的用法克雷布斯Dr. Krebs博士建議：成人每日吃杏仁10粒來預防癌症，每日30-50粒為癌症病人的營養補充品。少數癌症病人吃了杏仁會有噁心反應，診療中心建議減少食用量，讓身體適應後再漸漸增加份量。並非所有的杏仁都有效，必須是帶點苦味，才表示確實含有VitB17，例如中藥中的北杏即含有B17。其他含豐富VitB17的有：桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。其他含有B17的食物還包括：小米(millet)、蕎麥(buckwhea! t)、夏威夷豆(macadamia nuts)、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。
如果無法買到酵素，可由我們日常的食物中攝取。食物中含有胰島酵素的有木瓜及鳳梨。癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。化學合成的維生素C可能有問題，所以最好從食物中攝取，或購買天然植物提煉的維生素C。
醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣，不准吃肉，他認為病人已經缺乏胰臟酵素了，不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素，缺乏胰島酵素，癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣，癌症就會復發，病人又回來找他。如果來得及，他再使用VitB17及代謝療法治療病人，病情又好轉回家，通常病人這時真的學乖了，不敢再吃動物製品。
古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生，用苦杏仁酐治腫瘤，中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3~9公克沖泡，因苦杏仁有毒性，過量可中毒致死。最方便的來源則是水果的種仁。
癌症為慢性代謝疾病是無庸置疑的。它不是由病毒或細菌所引發的傳染病，而是源於代謝問題，和身體的食物利用有關。
大多數的代謝病主要基於食物中缺乏某種特定的維生素及礦物質。由於飲食中缺乏這種抗癌變的VitB17，我們的社會每三個家庭就有一個人得癌症。而實際上的發生率可能更高，原因是等到癌症能被測出來，該病人其實罹癌已經很久了；也有很多病人身上早有癌症，但是在它長到被測出來之前，病人死於意外或其他因素。慢性及代謝病永遠無法從身體之生物經驗以外的藥物來控制、預防或治療。世界上沒有一種藥物或化學劑可以讓我們更健康、有適應力、更有智慧或更長壽。自然界沒有這樣的藥物或分子，除非那個分子在正常的食物中就已存在。當我們吃得少，頭腦就會清楚一些；反之，飽食終日後，人就開始胡思亂想，造成生理、心理及靈性的困擾。野生熊也不得癌症，然而在聖地牙哥動物園內的熊，每十隻就有七隻得癌症。因為野生熊是雜食動物，牠們吃很多野莓子，而幾乎所有的野生水果都含B17。我們的食物已經遠離自然了，我們吃的水果是多年的改良品種，已缺乏VitB17了。
美國防癌協會的統計資料顯示，癌症為美國人的頭號殺手(也是台灣民眾的第一死因)；每三人就有一人會得到癌症；若持續發展下去，到下個世紀，癌症的致病率是100%。中國古代的名醫以杏仁治病,因此人們讚揚良醫常稱---杏林春暖。
防癌的營養素維生素B17，維生素B17是防癌的第二道防線。根據美國舊金山的克萊博士 (Dr.Ernst Krebs)控制癌症的理論研究癌症可以看做是一種多元缺乏症(deficiency disease),癌症患者多數缺乏兩種營養素:消化蛋白質的胰酵素和維生素B17 .維生素B17只對癌細胞具有毒性,會選擇破壞癌細胞,而對正常的組織則不會造成傷害。
維生素B17最好食物來源計有 : 綠豆、皇帝豆、洋扁豆、桃、李、杏、櫻桃、蘋果等,而其中又以綠豆芽及洋扁豆為維生素B17的最佳來源。苦味食物中含有為數較高的氨基酸，那是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。西方學者曾對40多種氨基酸的味道進行過測試和分析，他們發現，其中有苦味的竟達20多種，都是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。某些苦味的植物，是維生素B17的重要來源。
維生素B17的主要成分是氰化物、苯甲醛和葡萄糖。其中的氰化物，它的化學性質並不活潑。對於正常的人體細胞，它是不起破壞作用的，但對癌細胞卻能產生較強的殺傷力。苦味食物與人的精神活動的關係也極為密切。以帶苦味的巧克力、咖啡、茶葉、啤酒為例，因為其中含有一定數量的可哥鹼和咖啡因，故使人產生提神、醒腦、舒適輕鬆的感覺。這對消除疲勞、恢復精力是十分有益的。此外，苦味食物有解濕除燥、促進分泌的功效，當熱天人體消化功能出現障礙、味覺衰退和減弱時，吃點苦味食物就會使之恢復正常。
許多醫生個人對癌症的觀點，與大眾所認知的資訊，有如天壤地別。」「如果他們自己得了癌症，他們不會做化療！即使癌細胞對化療有反應，但是腫瘤局部或完全的縮小，並不會延長病人的存活率。有時候癌症復發反而更加肆虐，因為化療助長抗療癌細胞的生成。」
畢爾德及克雷布斯父子發現，身體內有許多細胞還處於原生胚胎期的階段，這些細胞是用來修復組織的，依照特別的形態遺傳刺激，它們可以分化為身體的任何組織、器官、血液、或頭髮。
當我們的身體受到損害，動情激素便會刺激這些細胞來修復受傷的地方，修復好了則由胰腺酵素來關掉修復工程。如果沒有關掉這個修復動作，這些細胞就會因不斷地漫無法紀的分裂修復而形成腫瘤或癌症。換言之，癌症是身體
自己產生的，而非外來物，而且它可以名正言順的以修復工程的名義來逃避免疫系統的監視。
又工業國家的污染所產生的幾萬種人造、有害的化學物質，會造成身體的損傷，所損傷的部位創造了修復條件，若此處一直不斷地受到傷害，一直不斷地修補，要是胰腺酵素不足以關掉該項修補，就決定腫瘤產生的部位。這時飲食中如有足夠的VitB17，它就能提供了身體的第二道防線。如果免疫系統低落，又沒有攝取足夠的VitB17，癌症就慢慢潛伏形成。美國每年約有800萬人住院，其中有32萬人是因為醫療意外造成，4萬人死亡，2萬人永久傷害。當然也有許多醫師在其崗位上競競業業，以病人的健康為第一優先。代謝療法也可以治療動物的癌症，野生動物很少得癌症，現代人飼養的動物因為飲食沒有足夠的VitB17，所以容易罹癌。常見貓狗生病時，他們都到外面去吃草，這是動物的本能，我們人類的本能呢？
杏仁的用法克雷布斯Dr. Krebs博士建議：成人每日吃杏仁10粒來預防癌症，每日30-50粒為癌症病人的營養補充品。少數癌症病人吃了杏仁會有噁心反應，診療中心建議減少食用量，讓身體適應後再漸漸增加份量。並非所有的杏仁都有效，必須是帶點苦味，才表示確實含有VitB17，例如中藥中的北杏即含有B17。其他含豐富VitB17的有：桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。其他含有B17的食物還包括：小米(millet)、蕎麥(buckwhea! t)、夏威夷豆(macadamia nuts)、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。
如果無法買到酵素，可由我們日常的食物中攝取。食物中含有胰島酵素的有木瓜及鳳梨。癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。化學合成的維生素C可能有問題，所以最好從食物中攝取，或購買天然植物提煉的維生素C。
醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣，不准吃肉，他認為病人已經缺乏胰臟酵素了，不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素，缺乏胰島酵素，癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣，癌症就會復發，病人又回來找他。如果來得及，他再使用VitB17及代謝療法治療病人，病情又好轉回家，通常病人這時真的學乖了，不敢再吃動物製品。
古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生，用苦杏仁酐治腫瘤，中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3~9公克沖泡，因苦杏仁有毒性，過量可中毒致死。最方便的來源則是水果的種仁。
癌症為慢性代謝疾病是無庸置疑的。它不是由病毒或細菌所引發的傳染病，而是源於代謝問題，和身體的食物利用有關。
大多數的代謝病主要基於食物中缺乏某種特定的維生素及礦物質。由於飲食中缺乏這種抗癌變的VitB17，我們的社會每三個家庭就有一個人得癌症。而實際上的發生率可能更高，原因是等到癌症能被測出來，該病人其實罹癌已經很久了；也有很多病人身上早有癌症，但是在它長到被測出來之前，病人死於意外或其他因素。慢性及代謝病永遠無法從身體之生物經驗以外的藥物來控制、預防或治療。世界上沒有一種藥物或化學劑可以讓我們更健康、有適應力、更有智慧或更長壽。自然界沒有這樣的藥物或分子，除非那個分子在正常的食物中就已存在。當我們吃得少，頭腦就會清楚一些；反之，飽食終日後，人就開始胡思亂想，造成生理、心理及靈性的困擾。野生熊也不得癌症，然而在聖地牙哥動物園內的熊，每十隻就有七隻得癌症。因為野生熊是雜食動物，牠們吃很多野莓子，而幾乎所有的野生水果都含B17。我們的食物已經遠離自然了，我們吃的水果是多年的改良品種，已缺乏VitB17了。
美國防癌協會的統計資料顯示，癌症為美國人的頭號殺手(也是台灣民眾的第一死因)；每三人就有一人會得到癌症；若持續發展下去，到下個世紀，癌症的致病率是100%。中國古代的名醫以杏仁治病,因此人們讚揚良醫常稱---杏林春暖。
防癌的營養素維生素B17，維生素B17是防癌的第二道防線。根據美國舊金山的克萊博士 (Dr.Ernst Krebs)控制癌症的理論研究癌症可以看做是一種多元缺乏症(deficiency disease),癌症患者多數缺乏兩種營養素:消化蛋白質的胰酵素和維生素B17 .維生素B17只對癌細胞具有毒性,會選擇破壞癌細胞,而對正常的組織則不會造成傷害。
維生素B17最好食物來源計有 : 綠豆、皇帝豆、洋扁豆、桃、李、杏、櫻桃、蘋果等,而其中又以綠豆芽及洋扁豆為維生素B17的最佳來源。苦味食物中含有為數較高的氨基酸，那是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。西方學者曾對40多種氨基酸的味道進行過測試和分析，他們發現，其中有苦味的竟達20多種，都是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。某些苦味的植物，是維生素B17的重要來源。
維生素B17的主要成分是氰化物、苯甲醛和葡萄糖。其中的氰化物，它的化學性質並不活潑。對於正常的人體細胞，它是不起破壞作用的，但對癌細胞卻能產生較強的殺傷力。苦味食物與人的精神活動的關係也極為密切。以帶苦味的巧克力、咖啡、茶葉、啤酒為例，因為其中含有一定數量的可哥鹼和咖啡因，故使人產生提神、醒腦、舒適輕鬆的感覺。這對消除疲勞、恢復精力是十分有益的。此外，苦味食物有解濕除燥、促進分泌的功效，當熱天人體消化功能出現障礙、味覺衰退和減弱時，吃點苦味食物就會使之恢復正常。
2012年2月15日 星期三
籃球好手林書豪成功的啟發
尼克台裔好手林書豪的成功故事給我們啟發：
1.就算沒人相信，你仍要相信自己。
2.當機會來臨時，把握它。
3.家人永遠是你的支柱，你也要成為他們的支柱。
4.找一個能讓你發揮的體系。
5.別忽視現在可能就在你隊上的好手。
6.人們愛的是你的本質，別試著成為某某人。
7.保持謙虛。
8.讓你身邊的人看起來也很棒，他們會永遠愛你。
9.別忘了幸運和命運在你生命中的重要性。
10.全力以赴。
1.就算沒人相信，你仍要相信自己。
2.當機會來臨時，把握它。
3.家人永遠是你的支柱，你也要成為他們的支柱。
4.找一個能讓你發揮的體系。
5.別忽視現在可能就在你隊上的好手。
6.人們愛的是你的本質，別試著成為某某人。
7.保持謙虛。
8.讓你身邊的人看起來也很棒，他們會永遠愛你。
9.別忘了幸運和命運在你生命中的重要性。
10.全力以赴。
喝糙米茶的功效
喝糙米茶三天就能停止癌細胞活動
將四兩糙米，用沒有沾過油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黃褐色為止盛起，同時在鍋內放三斤水煮開後，放進炒過的糙米，馬上停火，原封不動放至五分鐘，然後將糙米過濾後當茶喝
二、注意事項
1、糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝，如牛奶。
2、上面講的蔬菜湯與糙米茶不要同時喝，否則效果會減半，請務必遵守！
（間隔要15分鐘以上，與中藥要隔1小時，與西藥要隔兩小時）
3、不同的疾病改善所需要的時間不同，
如：癌細胞的活動三天就能停止；胰臟癌並有黃疸症者，如開始喝湯，第二天照常上班無妨，恢復約需三個月；胃、十二指腸潰瘍、黏膜癌、三天至十天見效，機能恢復三十天；肝硬化需一年、肝癌、高血壓、關節炎亦同；白內障雖要四個月,但會正常;。。。。。.
三、功效
1，促進血液暢通（糙米茶有清血作用能分解膽固醇）
2，促進小便暢通（糙米茶是天然的利尿劑）
3，促進大便暢通（因含有豐富的植物纖維）
將四兩糙米，用沒有沾過油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黃褐色為止盛起，同時在鍋內放三斤水煮開後，放進炒過的糙米，馬上停火，原封不動放至五分鐘，然後將糙米過濾後當茶喝
二、注意事項
1、糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝，如牛奶。
2、上面講的蔬菜湯與糙米茶不要同時喝，否則效果會減半，請務必遵守！
（間隔要15分鐘以上，與中藥要隔1小時，與西藥要隔兩小時）
3、不同的疾病改善所需要的時間不同，
如：癌細胞的活動三天就能停止；胰臟癌並有黃疸症者，如開始喝湯，第二天照常上班無妨，恢復約需三個月；胃、十二指腸潰瘍、黏膜癌、三天至十天見效，機能恢復三十天；肝硬化需一年、肝癌、高血壓、關節炎亦同；白內障雖要四個月,但會正常;。。。。。.
三、功效
1，促進血液暢通（糙米茶有清血作用能分解膽固醇）
2，促進小便暢通（糙米茶是天然的利尿劑）
3，促進大便暢通（因含有豐富的植物纖維）
2012年2月13日 星期一
疼.痛久了會變慢性痛
久痛不癒就是疼痛症，簡稱「痛病」，這是一種感覺系統的毛病，雖然許多人常為其所苦，但對它的認識卻很有限。
散佈在全身各處的神經系統，不斷將周邊訊息傳遞到大腦，這就好比一條寬度有限的馬路，上面有著來來往往的車輛。粗的神經纖維傳遞身體的位置感，使我們閉著眼睛也知道手腳擺在哪裡，可類比為馬路上的汽車；而另一種微細的神經纖維負責疼痛、溫度等感覺的傳遞，則可類比為馬路上的腳踏車。
在正常狀態下，這條神經系統的馬路上，汽車和腳踏車會維持一定的比例，但如果汽車太少或腳踏車太多，就會產生各種不舒服的症狀，引發疼痛，而且患者常會出現以下4種疑問：
●為什麼天冷會更痛？
過低的溫度本來就會讓我們冷到發痛，當身體局部的細神經系統變敏感時，溫度感和疼痛感的交流會增加，稍冷一點便覺得「冷到痛」；因此，怕冷、怕熱的現象代表：疼痛神經纖維聯絡冷痛、熱痛的敏感提高了。
●為什麼早上醒來，疼痛最明顯？
如同上述的比喻，白天活動時，位置感源源不斷輸入神經系統，就像汽車佔據著馬路，使腳踏車無法增多；但晚上、清晨，人體活動量少，汽車不見了，象徵疼痛敏感的腳踏車隊就肆無忌憚出現，得等到醒來恢復活動，汽車又多起來，才會趕走過多的腳踏車。這種現象代表細神經系統（疼痛感）和粗神經系統（位置感）競爭感覺訊息的表現。
●為什麼不舒服「只有」或「大部分」在晚上發生？
許多病人晚上或睡覺時會覺得緊緊的、麻麻的、痠痠的、熱熱的不舒服，非得換個姿勢，動一動、走一走才能緩解，白天卻都正常，有時候坐久不動也有類似情況。
這是因為腦內神經傳導物質「多巴胺」在晚上濃度降低，處理位置感的能力不足，腦袋找不到自己手腳在哪裡，就像感覺訊息的馬路上「汽車太少」，因此製造各種不舒服迫使你動一動，以增加位置訊息的輸入。多巴胺的濃度不足有時和葉酸、鐵不足有關，可以矯正治療。
●為什麼痛這麼久，還檢查不出原因？
一到兩個月內的疼痛多半是急性病灶的症狀，須小心排除外傷性、風濕性、腫瘤性發炎等狀況；持續數個月，甚至數年的長期疼痛，則是疼痛症，這是局部感覺系統功能上的異常，很難經由影像和抽血檢查發現。
總之，痛久了就會形成慢性痛，即使沒有病灶，但疼痛卻被神經系統牢牢記住，可能發展出「腳踏車太多」的痛：一動就痛、起身痛、起床痛，或是「汽車太少」的不舒服：休息就痠、不得安寧。但只要醫師能細心找出原因，耐心調教，還是有根治的希望。
2011/3/21 自由電子報 文／方識欽 永和耕莘醫院神經內科 醫師 http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/mar/21/today-health6.htm
散佈在全身各處的神經系統，不斷將周邊訊息傳遞到大腦，這就好比一條寬度有限的馬路，上面有著來來往往的車輛。粗的神經纖維傳遞身體的位置感，使我們閉著眼睛也知道手腳擺在哪裡，可類比為馬路上的汽車；而另一種微細的神經纖維負責疼痛、溫度等感覺的傳遞，則可類比為馬路上的腳踏車。
在正常狀態下，這條神經系統的馬路上，汽車和腳踏車會維持一定的比例，但如果汽車太少或腳踏車太多，就會產生各種不舒服的症狀，引發疼痛，而且患者常會出現以下4種疑問：
●為什麼天冷會更痛？
過低的溫度本來就會讓我們冷到發痛，當身體局部的細神經系統變敏感時，溫度感和疼痛感的交流會增加，稍冷一點便覺得「冷到痛」；因此，怕冷、怕熱的現象代表：疼痛神經纖維聯絡冷痛、熱痛的敏感提高了。
●為什麼早上醒來，疼痛最明顯？
如同上述的比喻，白天活動時，位置感源源不斷輸入神經系統，就像汽車佔據著馬路，使腳踏車無法增多；但晚上、清晨，人體活動量少，汽車不見了，象徵疼痛敏感的腳踏車隊就肆無忌憚出現，得等到醒來恢復活動，汽車又多起來，才會趕走過多的腳踏車。這種現象代表細神經系統（疼痛感）和粗神經系統（位置感）競爭感覺訊息的表現。
●為什麼不舒服「只有」或「大部分」在晚上發生？
許多病人晚上或睡覺時會覺得緊緊的、麻麻的、痠痠的、熱熱的不舒服，非得換個姿勢，動一動、走一走才能緩解，白天卻都正常，有時候坐久不動也有類似情況。
這是因為腦內神經傳導物質「多巴胺」在晚上濃度降低，處理位置感的能力不足，腦袋找不到自己手腳在哪裡，就像感覺訊息的馬路上「汽車太少」，因此製造各種不舒服迫使你動一動，以增加位置訊息的輸入。多巴胺的濃度不足有時和葉酸、鐵不足有關，可以矯正治療。
●為什麼痛這麼久，還檢查不出原因？
一到兩個月內的疼痛多半是急性病灶的症狀，須小心排除外傷性、風濕性、腫瘤性發炎等狀況；持續數個月，甚至數年的長期疼痛，則是疼痛症，這是局部感覺系統功能上的異常，很難經由影像和抽血檢查發現。
總之，痛久了就會形成慢性痛，即使沒有病灶，但疼痛卻被神經系統牢牢記住，可能發展出「腳踏車太多」的痛：一動就痛、起身痛、起床痛，或是「汽車太少」的不舒服：休息就痠、不得安寧。但只要醫師能細心找出原因，耐心調教，還是有根治的希望。
2011/3/21 自由電子報 文／方識欽 永和耕莘醫院神經內科 醫師 http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/mar/21/today-health6.htm
2012年2月12日 星期日
空腹吃水果
Fresh fruits in an empty stomach 空腹吃水果
斯蒂文博士說他用這個非常規方法治好了許多癌症晚期病人
See the article below請見下文
多虧了有關這個水果和果汁的電子郵件，它告訴了一個治癒癌症的戰略。我的成功率為80%。癌症病人死不了了，不管你信還是不信，治療方法終於找到了。
對那些用常規療法治療癌症而死亡的患者，我深表遺憾。他們中沒幾個存活5年，大多數用常規療法的病人僅活兩三年而已。常規療法沒有任何作用，因為不用常規療法治，病人也活兩三年。癌症病人一旦用了化療或放療，他們的細胞就中毒了。就衰弱了。癌細胞就會因沒有強壯的抗體而得以迅速擴散。
EATING FRESH FRUITS吃新鮮水果
一說吃水果，我們就想到買說過，切成塊，大快朵頤。其實，沒那麼簡單。要講究吃水果的方法和時間
What's the correct way to eat fruit? 什麼是正確方法呢？
千萬別再飯後吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用，起到提供身體能量，消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用。
鮮果是重要食物。
試想，你在吃兩片麵包後，又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的，但被食物擋住了。與此同時，胃裏所有，的食物都在發酵，變酸，水果一接觸到它們，配著胃酸，整個食物就壞了。飯前吃水果。
你會聽到有人抱怨：我一吃西瓜就愛打嗝兒，我一吃榴槤就脹肚，我吃香蕉愛拉稀，等等。那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果，就不會出相上述情況。
白頭發，禿頭謝頂，神經緊張，缺覺黑眼圈，在你空腹吃鮮果以後，以上症狀一概消失…赫伯博士研究。因所有的水果到了身體裏都變成鹼性，所以像桔子，檸檬這樣味道酸酸的水果，還是都屬於鹼性食物。只要正確掌握吃水果的時間，你就掌握了問題的關鍵，讓水果助你美容，長壽。健康，富有活力，幸福和苗條。當你想喝果汁，就喝鮮果汁，別喝罐裝果汁。也不要將水果或果汁加熱，否則出了味道尚存，其他所有營養全部流失。
吃完整的水果比喝果汁好。如果非要喝果汁，那就慢慢地一口一口地喝。讓果汁與唾液充分混合後再咽下。你還可以連續三天只吃水果不吃它物，這樣你的身體得以清洗，容光煥發，令眾人驚喜。
1.奇異果（獼猴桃）：小而精，富含鉀，鎂。維生素E，和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。一天一個蘋果，醫生找不到我。蘋果雖含維C低，但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性，從而有利於降低結腸癌，心臟病和中風的發病率。
2.草莓：人體衛士。含有最強抗氧化力的水果大王，保護機體免遭癌患，血栓和自由基。每日吃2-4個桔子：可抗感冒。降膽固醇，預防或化解腎結石，降低結腸癌風險。
3.西瓜：含水92%，是解渴最佳食品。所含大量的穀胱甘肽能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素，抗癌氧化劑，維它命C，以及鉀。
4.芭樂和木瓜是維它命C冠軍。芭樂還含有高纖維，能治便秘。木瓜富含糊羅蔔素，對眼睛有好處0
Drinking Cold water after a meal = Cancer! 飯後喝涼水等於得癌症
It is best to drink hot soup or warm water after a meal.
相信嗎？涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態，從而影響消化。固態油脂在酸的作用下，變成小碎塊，比固體食物更易於被腸道吸收，並附著在腸子的內壁。很快形成脂肪，導致癌的生成。所以餐後要喝熱飲。
A serious note about heart attacks. 防心臟病要訣
女同胞應該知道，並不是所有心臟病發作始于左臂疼痛。要警惕下顎的劇痛。甚至從未首先感覺到前胸疼痛。通常伴隨的症狀還有噁心，大汗淋漓。60%心臟病人在熟睡時發作，再也沒醒過來。下顎疼痛能疼醒。要細心，提高警惕。我們在這方面知識越多，存活的幾率越高。
一位心臟病專家說，如果將此檔轉發10人，你至少救活一人的生命。甚至也許是你自己！
斯蒂文博士說他用這個非常規方法治好了許多癌症晚期病人
See the article below請見下文
多虧了有關這個水果和果汁的電子郵件，它告訴了一個治癒癌症的戰略。我的成功率為80%。癌症病人死不了了，不管你信還是不信，治療方法終於找到了。
對那些用常規療法治療癌症而死亡的患者，我深表遺憾。他們中沒幾個存活5年，大多數用常規療法的病人僅活兩三年而已。常規療法沒有任何作用，因為不用常規療法治，病人也活兩三年。癌症病人一旦用了化療或放療，他們的細胞就中毒了。就衰弱了。癌細胞就會因沒有強壯的抗體而得以迅速擴散。
EATING FRESH FRUITS吃新鮮水果
一說吃水果，我們就想到買說過，切成塊，大快朵頤。其實，沒那麼簡單。要講究吃水果的方法和時間
What's the correct way to eat fruit? 什麼是正確方法呢？
千萬別再飯後吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用，起到提供身體能量，消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用。
鮮果是重要食物。
試想，你在吃兩片麵包後，又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的，但被食物擋住了。與此同時，胃裏所有，的食物都在發酵，變酸，水果一接觸到它們，配著胃酸，整個食物就壞了。飯前吃水果。
你會聽到有人抱怨：我一吃西瓜就愛打嗝兒，我一吃榴槤就脹肚，我吃香蕉愛拉稀，等等。那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果，就不會出相上述情況。
白頭發，禿頭謝頂，神經緊張，缺覺黑眼圈，在你空腹吃鮮果以後，以上症狀一概消失…赫伯博士研究。因所有的水果到了身體裏都變成鹼性，所以像桔子，檸檬這樣味道酸酸的水果，還是都屬於鹼性食物。只要正確掌握吃水果的時間，你就掌握了問題的關鍵，讓水果助你美容，長壽。健康，富有活力，幸福和苗條。當你想喝果汁，就喝鮮果汁，別喝罐裝果汁。也不要將水果或果汁加熱，否則出了味道尚存，其他所有營養全部流失。
吃完整的水果比喝果汁好。如果非要喝果汁，那就慢慢地一口一口地喝。讓果汁與唾液充分混合後再咽下。你還可以連續三天只吃水果不吃它物，這樣你的身體得以清洗，容光煥發，令眾人驚喜。
1.奇異果（獼猴桃）：小而精，富含鉀，鎂。維生素E，和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。一天一個蘋果，醫生找不到我。蘋果雖含維C低，但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性，從而有利於降低結腸癌，心臟病和中風的發病率。
2.草莓：人體衛士。含有最強抗氧化力的水果大王，保護機體免遭癌患，血栓和自由基。每日吃2-4個桔子：可抗感冒。降膽固醇，預防或化解腎結石，降低結腸癌風險。
3.西瓜：含水92%，是解渴最佳食品。所含大量的穀胱甘肽能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素，抗癌氧化劑，維它命C，以及鉀。
4.芭樂和木瓜是維它命C冠軍。芭樂還含有高纖維，能治便秘。木瓜富含糊羅蔔素，對眼睛有好處0
Drinking Cold water after a meal = Cancer! 飯後喝涼水等於得癌症
It is best to drink hot soup or warm water after a meal.
相信嗎？涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態，從而影響消化。固態油脂在酸的作用下，變成小碎塊，比固體食物更易於被腸道吸收，並附著在腸子的內壁。很快形成脂肪，導致癌的生成。所以餐後要喝熱飲。
A serious note about heart attacks. 防心臟病要訣
女同胞應該知道，並不是所有心臟病發作始于左臂疼痛。要警惕下顎的劇痛。甚至從未首先感覺到前胸疼痛。通常伴隨的症狀還有噁心，大汗淋漓。60%心臟病人在熟睡時發作，再也沒醒過來。下顎疼痛能疼醒。要細心，提高警惕。我們在這方面知識越多，存活的幾率越高。
一位心臟病專家說，如果將此檔轉發10人，你至少救活一人的生命。甚至也許是你自己！
小心！保健品也會傷身
作者：謝明玲 出處：天下雜誌 450期
維他命、葡萄籽、益生菌、魚油......令人眼花撩亂的保健食品，該怎麼吃，才能真正保健康？
日前，一位「鑽石級」的女直銷商突然爆發猛爆性肝炎死亡。沒有肝炎病史的她送到醫院時，已經全身出現黃疸，肝功能指數超過正常標準數十倍，全身喪失凝血功能。
醫師推測，這可能與她長期吃過多保健食品，或其中幾樣發生不良交互作用有關；也不排除是女直銷商的體質特殊。
雖無法斷定發生原因，但專家們都建議，服用保健食品要更小心。
吃多了反而傷身
首先，服用保健品不該過量。
臺安醫院預防醫學部營養師劉怡里指出，過量的營養素，是可能對人體造成傷害的。
譬如，維他命Ｂ群中有抗氧化成分，如果同時又吃維他命Ｅ或Ｑ10、葡萄籽等同樣抗氧化功效的營養素，吃多了，抗氧化作用反而可能變成加速細胞氧化。
也有人將維他命C片當糖果一樣吞。她提醒，吃過多維他命Ｃ，可能會嘔吐、腹瀉；也有人因平常吃太多，攝取少時，身體反而出現反應性的不舒服症狀。
而如維他命Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ、Ｑ10、魚油等，原就是脂溶性的營養素，不會隨水排出，更要注意過量問題。
劉怡里提醒，保健食品是濃縮萃取，劑量原來就比較高，且食物中，原就有身體必須的營養素。
事實上，衛生署對於營養素攝取量有建議值（見國人膳食營養參考攝取量：http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=285）但一般人很難計算自己吃的一餐中，有多少克的何種營養素，也背不起相關數值。因此，劉怡里多半建議民眾若想補充保健食品時，選擇複方、低劑量的保健食品；如果想服用強調某個單方高劑量的保健食品（如高劑量Ｂ1維他命等），最好先諮詢過營養師。
同時，她建議，一天服用保健食品不要超過兩種，可選擇綜合維他命加上一種機能性的保健食品來服用（如：為了控制膽固醇吃的魚油、或想保持皮膚彈性服用的Ｑ10等）。
注意交互作用
馬偕醫院藥劑部藥事資源組藥師陳智芳則不建議長期服用保健品。「如要長期食用，建議每三個月定期檢查肝、腎功能，」她提醒。
服用時，更要注意和藥品、食物間的交互作用和過量問題。
陳智芳舉三高（高膽固醇、高血壓、高血糖）病人為例，常會為了控制膽固醇服用紅麴。但紅麴加上病人原就在服用的抗血脂藥物，常就會過量，而增加橫紋肌溶解、傷害腎功能的機會。
另一種情形是，已經在服用內含維他命Ａ、Ｅ的綜合維他命，又使用也含同樣維他命成分的魚肝油或葉黃素，也可能超量。
另外，如心臟開刀的病人等使用抗凝血劑的人，陳智芳提醒，不該服用銀杏、大蒜、魚油、維他命Ｅ、當歸、納豆等，會增加出血風險。
陳智芳指出，葡萄柚會影響某些藥物的代謝，要特別注意。如：正在口服抗黴菌藥物治療香港腳的人，就要避免大量食用葡萄柚及相關製品，以免香港腳藥物在肝臟內濃度升高，造成肝功能損害。
其他應該避免的組合還有：
‧鈣片與鐵劑不能一起服用，會降低彼此吸收。
‧紅麴不能和某些抗生素如紅黴素類抗生素一起服用。
‧葡萄糖胺會影響血糖值，因此正在口服降血糖藥的病人，要更留意監控。
‧對海鮮過敏的人，不適合服用甲殼素、葡萄糖胺。劉怡里指出，甲殼素也不宜多吃，因為可能會將脂溶性維生素也一起帶走。
‧免疫功能有問題，或者本身在服用免疫抑制劑的人，不適合服用益生菌。
‧兒童基本上是不用補充保健食品的，而如孕婦、肝腎功能有問題、或在使用心臟病、高血壓、控制血脂藥物的人，服用保健食品時也要特別留意。
維他命、葡萄籽、益生菌、魚油......令人眼花撩亂的保健食品，該怎麼吃，才能真正保健康？
日前，一位「鑽石級」的女直銷商突然爆發猛爆性肝炎死亡。沒有肝炎病史的她送到醫院時，已經全身出現黃疸，肝功能指數超過正常標準數十倍，全身喪失凝血功能。
醫師推測，這可能與她長期吃過多保健食品，或其中幾樣發生不良交互作用有關；也不排除是女直銷商的體質特殊。
雖無法斷定發生原因，但專家們都建議，服用保健食品要更小心。
吃多了反而傷身
首先，服用保健品不該過量。
臺安醫院預防醫學部營養師劉怡里指出，過量的營養素，是可能對人體造成傷害的。
譬如，維他命Ｂ群中有抗氧化成分，如果同時又吃維他命Ｅ或Ｑ10、葡萄籽等同樣抗氧化功效的營養素，吃多了，抗氧化作用反而可能變成加速細胞氧化。
也有人將維他命C片當糖果一樣吞。她提醒，吃過多維他命Ｃ，可能會嘔吐、腹瀉；也有人因平常吃太多，攝取少時，身體反而出現反應性的不舒服症狀。
而如維他命Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ、Ｑ10、魚油等，原就是脂溶性的營養素，不會隨水排出，更要注意過量問題。
劉怡里提醒，保健食品是濃縮萃取，劑量原來就比較高，且食物中，原就有身體必須的營養素。
事實上，衛生署對於營養素攝取量有建議值（見國人膳食營養參考攝取量：http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=285）但一般人很難計算自己吃的一餐中，有多少克的何種營養素，也背不起相關數值。因此，劉怡里多半建議民眾若想補充保健食品時，選擇複方、低劑量的保健食品；如果想服用強調某個單方高劑量的保健食品（如高劑量Ｂ1維他命等），最好先諮詢過營養師。
同時，她建議，一天服用保健食品不要超過兩種，可選擇綜合維他命加上一種機能性的保健食品來服用（如：為了控制膽固醇吃的魚油、或想保持皮膚彈性服用的Ｑ10等）。
注意交互作用
馬偕醫院藥劑部藥事資源組藥師陳智芳則不建議長期服用保健品。「如要長期食用，建議每三個月定期檢查肝、腎功能，」她提醒。
服用時，更要注意和藥品、食物間的交互作用和過量問題。
陳智芳舉三高（高膽固醇、高血壓、高血糖）病人為例，常會為了控制膽固醇服用紅麴。但紅麴加上病人原就在服用的抗血脂藥物，常就會過量，而增加橫紋肌溶解、傷害腎功能的機會。
另一種情形是，已經在服用內含維他命Ａ、Ｅ的綜合維他命，又使用也含同樣維他命成分的魚肝油或葉黃素，也可能超量。
另外，如心臟開刀的病人等使用抗凝血劑的人，陳智芳提醒，不該服用銀杏、大蒜、魚油、維他命Ｅ、當歸、納豆等，會增加出血風險。
陳智芳指出，葡萄柚會影響某些藥物的代謝，要特別注意。如：正在口服抗黴菌藥物治療香港腳的人，就要避免大量食用葡萄柚及相關製品，以免香港腳藥物在肝臟內濃度升高，造成肝功能損害。
其他應該避免的組合還有：
‧鈣片與鐵劑不能一起服用，會降低彼此吸收。
‧紅麴不能和某些抗生素如紅黴素類抗生素一起服用。
‧葡萄糖胺會影響血糖值，因此正在口服降血糖藥的病人，要更留意監控。
‧對海鮮過敏的人，不適合服用甲殼素、葡萄糖胺。劉怡里指出，甲殼素也不宜多吃，因為可能會將脂溶性維生素也一起帶走。
‧免疫功能有問題，或者本身在服用免疫抑制劑的人，不適合服用益生菌。
‧兒童基本上是不用補充保健食品的，而如孕婦、肝腎功能有問題、或在使用心臟病、高血壓、控制血脂藥物的人，服用保健食品時也要特別留意。
燭光
你常常懷疑，自己對別人真有任何影響力嗎？
你總是覺得自己很渺小，對這個世界來說根本可有可無。
然而，就像一支蠟燭可以點燃一千支一萬支蠟燭一樣，你也可以用你的笑容去改變這個世界，去感染別人，去照亮這個世界。
親愛的，對於別人你是有影響力的，對於這個世界也絕對不是可有可無，只要擁有內心的溫暖與光亮，你就是自己宇宙的太陽。
2012-2-10 自由時報 文◎朵朵
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/10/today-heartcatcher3.htm
你總是覺得自己很渺小，對這個世界來說根本可有可無。
然而，就像一支蠟燭可以點燃一千支一萬支蠟燭一樣，你也可以用你的笑容去改變這個世界，去感染別人，去照亮這個世界。
親愛的，對於別人你是有影響力的，對於這個世界也絕對不是可有可無，只要擁有內心的溫暖與光亮，你就是自己宇宙的太陽。
2012-2-10 自由時報 文◎朵朵
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/10/today-heartcatcher3.htm
令相貌好看而且有財有福，身世高貴的傳世秘方
古時候有一句諺語說：「有心無相，相隨心生；有相無心，相隨心滅。」這句話說明：一個人的相貌是會隨著他的心念善惡而改變的。
縱使他現在已經有了兇惡的面相，可是他卻經常起慈悲心，那凶相不久便會轉化為吉相，人也會變得好看些。
1、微笑
有人說，微笑是綻開在臉上最美的一朵花。
所謂：「拳頭不打笑臉人」，微笑的表情總是楚楚動人，令人愉悅，使人感覺親切。
最主要的是，微笑不僅給人的外在美感，還在於微笑的表情所傳遞的資訊，是一種怡人和美好的感情。
微笑總是給人帶來歡樂和幸福，帶來精神上的滿足。
常把笑意帶在臉上，把善意傳達給所有人，完全不用任何成本卻創造出更大的價值，這可是最方便又有效的美容妙方。
2、多讚美
好話，誰都愛聽，而且不僅僅是人。佛在《楞嚴經》上早已說過：「宇宙萬物皆能聞覺知」，
而科學家從對水的實驗中就發現，水的結晶是如何隨著外在的聲音而改變它的形狀。
江本勝博士依據水會受物體振動而起變化的原理進行試驗。
當他播放莫札特與貝多芬的名曲時，在顯微鏡下，他看到水的結晶隨著優美的旋律不斷產生美妙的變化。
對水說好聽的言語，水結晶成漂亮的圖案；對水惡言惡語時，水結晶混亂無章。
這個震撼人心的結果也反應了人的精神對物質的影響。我們還進一步看到，善念能夠讓物質變得美好，而惡念則令物質變得醜陋。
做父母的可能就會明白，若是自己對孩子多些鼓勵與讚美，孩子會更加聰明漂亮。
對別人多讚美，口出善言美語，自己聽得多了也自然更加美麗。
3、多忍辱，不生氣
多忍辱，少生氣的人臉色自然好看。《佛說罪福報應經》記載：「為人醜陋，喜嗔(ㄔㄣ)恚(ㄏㄨㄟˋ)故。」
說明長得醜陋的人，是由於前世喜歡生氣怨恨之故。
「為人端正，顏色潔白，輝容第一。手體柔軟，口氣香潔。人見姿容，無不歡喜，視之無厭。從忍辱中來。」
說明長得端正白淨，容光煥發，身手柔軟，人見人愛，令人觀看不厭的人，是修忍辱的結果。
4、感恩
懂得感恩的人最美。感恩自己所獲得的一切，感恩一花一草、一人一物。
對所有一切常懷一顆感激的心，內心就時時綻放朵朵迷人的花兒。滿心芬芳的人，怎麼會不洋溢著如花一般的美麗呢？
5、心念的力量
一個人的外貌與他的內心思想密不可分。相由心生，外貌多數是內心思想的外在顯現。
一個人起嗔恨心，那他肯定面目可憎，叫人厭惡。若一個人起慈悲心、柔軟心，他的外貌肯定和善，叫人心生歡喜。
有位西方的心理學家說：「你的心態是什麼樣子，你的生活就會變成什麼樣子，你的命運就會成為什麼樣子。」
希望成為美麗的人，用美麗的心念來看待世間，你不但發現一切變得美麗，連自己的外在也會越來越討人歡欣！
6、多接近「美人」
正所謂「近朱者赤，近墨者黑」，
多接近「美人」，自然也會受到他們的美麗哲學的影響，自己遲早都會變成「同道中人」。
不過「美人」不是指單單擁有美麗的外表而已，而更重要的是指心靈美麗的人。
常與「美人」接觸，無形中也讓自己的心靈多接觸一份美麗，自然美亦由心生。
另外，轉載此文亦能得到令相貌好看的果報，這是因為你讓更多的人明白相貌好看的因果！
縱使他現在已經有了兇惡的面相，可是他卻經常起慈悲心，那凶相不久便會轉化為吉相，人也會變得好看些。
1、微笑
有人說，微笑是綻開在臉上最美的一朵花。
所謂：「拳頭不打笑臉人」，微笑的表情總是楚楚動人，令人愉悅，使人感覺親切。
最主要的是，微笑不僅給人的外在美感，還在於微笑的表情所傳遞的資訊，是一種怡人和美好的感情。
微笑總是給人帶來歡樂和幸福，帶來精神上的滿足。
常把笑意帶在臉上，把善意傳達給所有人，完全不用任何成本卻創造出更大的價值，這可是最方便又有效的美容妙方。
2、多讚美
好話，誰都愛聽，而且不僅僅是人。佛在《楞嚴經》上早已說過：「宇宙萬物皆能聞覺知」，
而科學家從對水的實驗中就發現，水的結晶是如何隨著外在的聲音而改變它的形狀。
江本勝博士依據水會受物體振動而起變化的原理進行試驗。
當他播放莫札特與貝多芬的名曲時，在顯微鏡下，他看到水的結晶隨著優美的旋律不斷產生美妙的變化。
對水說好聽的言語，水結晶成漂亮的圖案；對水惡言惡語時，水結晶混亂無章。
這個震撼人心的結果也反應了人的精神對物質的影響。我們還進一步看到，善念能夠讓物質變得美好，而惡念則令物質變得醜陋。
做父母的可能就會明白，若是自己對孩子多些鼓勵與讚美，孩子會更加聰明漂亮。
對別人多讚美，口出善言美語，自己聽得多了也自然更加美麗。
3、多忍辱，不生氣
多忍辱，少生氣的人臉色自然好看。《佛說罪福報應經》記載：「為人醜陋，喜嗔(ㄔㄣ)恚(ㄏㄨㄟˋ)故。」
說明長得醜陋的人，是由於前世喜歡生氣怨恨之故。
「為人端正，顏色潔白，輝容第一。手體柔軟，口氣香潔。人見姿容，無不歡喜，視之無厭。從忍辱中來。」
說明長得端正白淨，容光煥發，身手柔軟，人見人愛，令人觀看不厭的人，是修忍辱的結果。
4、感恩
懂得感恩的人最美。感恩自己所獲得的一切，感恩一花一草、一人一物。
對所有一切常懷一顆感激的心，內心就時時綻放朵朵迷人的花兒。滿心芬芳的人，怎麼會不洋溢著如花一般的美麗呢？
5、心念的力量
一個人的外貌與他的內心思想密不可分。相由心生，外貌多數是內心思想的外在顯現。
一個人起嗔恨心，那他肯定面目可憎，叫人厭惡。若一個人起慈悲心、柔軟心，他的外貌肯定和善，叫人心生歡喜。
有位西方的心理學家說：「你的心態是什麼樣子，你的生活就會變成什麼樣子，你的命運就會成為什麼樣子。」
希望成為美麗的人，用美麗的心念來看待世間，你不但發現一切變得美麗，連自己的外在也會越來越討人歡欣！
6、多接近「美人」
正所謂「近朱者赤，近墨者黑」，
多接近「美人」，自然也會受到他們的美麗哲學的影響，自己遲早都會變成「同道中人」。
不過「美人」不是指單單擁有美麗的外表而已，而更重要的是指心靈美麗的人。
常與「美人」接觸，無形中也讓自己的心靈多接觸一份美麗，自然美亦由心生。
另外，轉載此文亦能得到令相貌好看的果報，這是因為你讓更多的人明白相貌好看的因果！
2012年2月11日 星期六
「蒙娜麗莎的微笑」最早複製版本
西班牙普拉多博物館最近在館藏中鑑定出文藝復興時代藝術家達文西的名畫「蒙娜麗莎的微笑」（左）最早的複製版本（右），複製畫可能出自達文西弟子手筆，在達文西的指導下完成，因此其筆觸與達文西原作一致，不同的是複製版的蒙娜麗莎眼神比原作年輕，後方的山水也較原作青翠。三月二十六日起，此幅複製畫將並列在法國羅浮宮的達文西原作旁展出。
2012-2-12自由時報 圖︰法新社／文︰國際中心
http://iservice.libertytimes.com.tw/IService3/photo.php?no=25083
治百病就靠體溫 連癌症都是
治百病，就靠體溫！連癌症都是！ 石原結實 著／野人文化
●癌細胞怕熱 一天5杯熱水完全排毒！
http://www.nownews.com/2011/07/04/11469-2724979.htm
一天五杯熱水，完全排毒！
日本石原結實醫師提及「癌細胞怕熱」的觀念，他認為，現在醫學已非常進步，醫師也愈來愈多，癌症卻依然有增無減，其中一個很大的因素，就是現代人普遍體溫低下，因人體體溫降35度時，正是癌細胞最活躍繁殖的時候，反之，當體溫達到39.6度以上時，癌細胞就會全部死掉。
高溫可治好癌症
19世紀時，德國有位布許（Busch）醫師，發表多例自然治癒的癌症，也就是有罹癌病人，分別得到肺炎和丹毒（一種皮膚感染症）等疾病，連續發高燒1－2星期，沒想到意外治好癌症。此外，1900年美國紐約市立醫院的科萊醫師，同樣發表有癌症病人因肺炎和丹毒引起持續高燒後，治癒癌症的實例。換句話說，西洋醫學也已明白癌細胞很怕高溫。
癌症是一種從頭到腳都有可能發病的疾病，但心臟、脾臟、小腸（十二指腸）是發生癌症機率較小的器官。那是因為心臟雖只有體重的1/200，卻負責提供1/9的體溫；脾臟則是紅血球集中的地方（※註：脾臟的功能係破壞老舊的紅血球，將紅血球的血紅素與鐵分離，被分離的鐵可再度被吸收到血液中），同樣屬於高溫器官；而小腸要負責消化，必須經常活動，自然會比較溫熱，從這些事實可知，癌症並不容易發生在溫度高的器官上。
人體容易罹癌的器官如食道、肺、胃、大腸、直腸、卵巢、子宮………等都是中間呈空洞的器官，有空洞的器官，細胞會比較少，體溫也比較容易下降，所以比較容易罹癌；至於乳房因突出身體外面，也是溫度比較低的器官，故乳癌發生率也較高。
一般而言，癌症是因免疫力下降而形成，當然與血液有關連，也可以說它的發生與血液循環不佳有密切關係。東洋醫學認為「萬病之源來自髒血」，所以，身體為了燃燒並排出體內的廢物，讓血液變乾淨，才會出現發燒的反應。就某個層面來說，發燒其實能提高免疫力，而免疫力就是白血球的運作能力，實際上只要體溫上升1度，免疫力就能提高5－6倍。
一旦身體冰冷，血液循環會變差，體內細胞的代謝也會變差，體溫每下降1度，代謝就會減少約12％，免疫力也會降低30％。通常人體體溫最低的時候，也是死亡率最高的時候，一天當中，凌晨3－5點的體溫最低，這時也是最容易引發氣喘、潰瘍性大腸炎的激烈腹痛、異型狹心症等疾病的時候。
人體平靜時的體溫約有1/4來自肌肉，但現代人卻不像從前的人一樣常走路，也沒有以前的人勤快，開始用機器來取代雙手打掃和洗衣，這種運動不足的的結果，就是體溫降低的ㄧ大原因。
加上現代人常見壓力問題，壓力一大，腎上腺就會分泌腎上腺素，使血管收縮，造成血液循環不良，長期持續下去，自然會讓體溫降低。一到夏天多數人會整天躲在冷氣房裡，及平常攝取過多造成體質寒涼的食物，都是造成體溫低下的原因。（可別再相信任何啥款生機飲食了）
不只是癌症，要同時預防罹患生活習慣病（包含高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸等病症），一定要設法提高體溫，其方法如下：
運動－肌肉約佔全身體重的45％， 是人體最大的器官，所以只要運動，肌肉所產出的熱量就會愈大，甚至達到體溫的一半。體溫上升有助於促進新陳代謝，白血球的運作也會活躍，運動過後身體會覺得很輕，就連心情都覺得舒爽，主因就是體溫上升，促使體內的廢物和血液中的多餘養分被燃燒，甚至被轉換成汗水和尿液排出，以及透過吐氣被排出，等於在體內做ㄧ次大掃除。要解忙碌現代人運動不足的煩惱，最簡單的方式就是「走路」。
泡澡－日常生活中最簡單又有效的溫熱身體方法，就是泡澡。採用全身泡在浴缸的入浴法，使水溫幫助擴張血管，促進血液循環，使得內臟和肌肉得以補充到氧氣和養分，進而促使腎臟和肺排出廢物。此外，流體靜力平衡 （或稱靜水壓平衡）具有讓肌肉緊實的效果，且這種流體靜力平衡會壓迫血管和淋巴管，促進血液和淋巴液的循環，讓全身代謝跟著活躍起來，尤其位在下半身的腎臟血流也會變好，自然會增加排尿量，改善水毒狀況，進而除去水腫和冰冷現象。
食用溫熱食物－ 石原 醫師鼓勵大家，平常應食用可溫熱身體的食物如乳酪、蕎麥麵、黑麵包、糙米、魚貝類、根莖類蔬菜、海藻、薑、蒜、蔥、味噌、蘋果、櫻桃、葡萄、黑糖、紅茶………等。
想要讓身體溫熱的快速方法，就是喝生薑紅茶。生薑最大的功效就是溫熱身體，而住在寒冷地區的歐洲人習慣喝紅茶，藉以溫熱身體，如將紅茶加入生薑，就能發揮更大的效果，使身體熱起來。
中藥的古籍就記載著「生薑能去百邪」，16世紀時，英國爆發黑死病大流行，至少有1/3的倫敦市民因而喪命，卻意外發現平時常吃生薑的人，都倖存下來，因此，當時的英王亨利八世，大力提倡多吃生薑，現在英國坊間到處可見的薑餅，就是當時留下來的深刻影響。
2006年密西根大學綜合癌症中心研究人員，在美國癌症學會上發表「將市面上販售的生薑粉泡開後，投入培養中的卵巢癌細胞裡，結果癌細胞全死了，足見發生了細胞凋亡與細胞自噬的作用」，雖然這項實驗所用的癌細胞是「卵巢癌細胞」，但相信這個實驗對所有癌細胞都具有同樣效果。
看了石原醫師的書，才知人體發燒正是自體提升免疫力的機制，更重要的是體溫達到39.6度以上，可以熱死癌細胞。要是開刀前也能發燒，癌症也許就不藥而癒，就可少挨那一刀，也免受化療之苦。前一陣子，有家人感冒發燒了，我特地恭喜他自體悶燒，大概把不少體內癌細胞給熱斃了！
掌聲是別人給自己的一種肯定，健康是自己給自己的一種肯定，當掌聲與健康不可兼得的時候，寧可選健康而捨掌聲因為掌聲會消失，而擁有了健康也同時擁有了獲得其他掌聲的機會，如果一旦失去了健康 其實也就失去了一切。
白湯排毒法：一天五杯熱水，完全排毒
現在日本的藝能界流行一種“白湯”排毒法！日文的“湯”就是熱水，而“白湯”就是什麼都不加的熱水！這種療法源自於印度的阿育吠陀(Aayurveda)，藉由喝溫熱的水讓身體熱起來，達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果！由於實行起來非常簡單，每個人都做得到，也不用花錢，因此由藝人千葉麗子推薦之後，許多藝人紛紛仿效，成為一股風潮！
喝熱水具備哪些效果？
1.促進新陳代謝。喝熱水不僅能夠刺激腸胃蠕動，也能促進腎臟肝臟等器官的活動！維持擔任排毒重責大任的器官的活性，讓血液能夠更輕鬆的運輸氧氣與養分到全身，促進新陳代謝！
2.調整味覺。開始喝熱水，會感覺到溫水的甜味！慢慢的你會對於食物的味道越來越敏銳！稍微吃一點就會有吃了東西的實感，進而避免暴飲暴食！
3.排出毒素。熱水能夠溫暖內臟器官，促進消化，讓囤積在體內的毒素排出體外！除了有利尿作用之外，因為體內水分的調節，更能夠改善便秘！此外也能加速排汗，達到良好的排毒效果！
4.賦予滿腹保足感。和一般的水比起來，喝熱水需要花時間一口一口慢慢喝，因此更能夠獲得滿腹感！在吃飯的時候搭配食物一起喝，更能夠增加飽足感！
5.幫助消化。經常暴飲暴食會影響消化，並讓無法消化的食物開始囤積在體內！熱水可以刺激胃的蠕動，幫助消化，並幫助囤積的老廢物質順勢排出！
6.沉澱心情。除了身體機能的調整之外，喝熱水也具有精神層面排毒的功效！慢慢的喝杯熱水，能夠緩衝一下忙碌的工作，消除壓力， 讓你神清氣爽！
根據阿育吠陀（Aayurveda）的說法，影響人類身體與精神健康的元素可以從風、火、水三種元素來看！頭痛、肩頸酸痛、失眠、肌膚粗糙、便秘等都是因為火的元素失調的關係，追究原因就是身體“太冷”！夏天經常吹冷氣，吃冰的東西，內外夾攻，這時候喝熱水就是一種均衡的消化劑！
雖然喝熱水排毒非常簡單，但也不是隨便喝喝就能達到最好的效果喔！在喝法上還是有些講究的：
1. 早上起床喝一杯熱水。早上起床喝一馬克杯的熱水，水溫在不要燙口，能夠順順喝下的溫度最好！能夠溫熱內臟器官，溶解體內的老廢物質，加速排出！讓一天有個神清氣爽的開始！
2. 一天喝1.2~ 1.5公升的熱水。任何東西過量都不好！雖然喝熱水沒有副作用，但是以為這樣而狂飲的話，反而會造成多餘的水分在體內囤積，新陳代謝惡化，成為寒冷體質，進而容易肥胖！一天1.2~ 1.5公升的量最適中！
3. 一次一點點慢慢喝，不要牛飲。不要在渴的時候咕嘟咕嘟狂飲，最好是每次半杯小口小口慢慢喝！1~2個小時喝一杯左右的量！不要燙口的熱水，溫熱就可以了！
4. 入浴後水分補給。洗完澡後， 喝一杯溫水(和體溫差不多的溫水)，補充流失的水分！這時候好不容易藉由泡澡讓身體溫熱起來，最好避免喝冰的東西，讓身體冷卻！
經過日本許多明星的實踐證明：熱水排毒法能夠提升基礎代謝，讓身體覺得輕鬆舒暢，改善便秘，排出老廢物質，進而達到美肌與瘦身的效果！這種不花錢的健康排毒法，還不趕快試試！！
●癌細胞怕熱 一天5杯熱水完全排毒！
http://www.nownews.com/2011/07/04/11469-2724979.htm
一天五杯熱水，完全排毒！
日本石原結實醫師提及「癌細胞怕熱」的觀念，他認為，現在醫學已非常進步，醫師也愈來愈多，癌症卻依然有增無減，其中一個很大的因素，就是現代人普遍體溫低下，因人體體溫降35度時，正是癌細胞最活躍繁殖的時候，反之，當體溫達到39.6度以上時，癌細胞就會全部死掉。
高溫可治好癌症
19世紀時，德國有位布許（Busch）醫師，發表多例自然治癒的癌症，也就是有罹癌病人，分別得到肺炎和丹毒（一種皮膚感染症）等疾病，連續發高燒1－2星期，沒想到意外治好癌症。此外，1900年美國紐約市立醫院的科萊醫師，同樣發表有癌症病人因肺炎和丹毒引起持續高燒後，治癒癌症的實例。換句話說，西洋醫學也已明白癌細胞很怕高溫。
癌症是一種從頭到腳都有可能發病的疾病，但心臟、脾臟、小腸（十二指腸）是發生癌症機率較小的器官。那是因為心臟雖只有體重的1/200，卻負責提供1/9的體溫；脾臟則是紅血球集中的地方（※註：脾臟的功能係破壞老舊的紅血球，將紅血球的血紅素與鐵分離，被分離的鐵可再度被吸收到血液中），同樣屬於高溫器官；而小腸要負責消化，必須經常活動，自然會比較溫熱，從這些事實可知，癌症並不容易發生在溫度高的器官上。
人體容易罹癌的器官如食道、肺、胃、大腸、直腸、卵巢、子宮………等都是中間呈空洞的器官，有空洞的器官，細胞會比較少，體溫也比較容易下降，所以比較容易罹癌；至於乳房因突出身體外面，也是溫度比較低的器官，故乳癌發生率也較高。
一般而言，癌症是因免疫力下降而形成，當然與血液有關連，也可以說它的發生與血液循環不佳有密切關係。東洋醫學認為「萬病之源來自髒血」，所以，身體為了燃燒並排出體內的廢物，讓血液變乾淨，才會出現發燒的反應。就某個層面來說，發燒其實能提高免疫力，而免疫力就是白血球的運作能力，實際上只要體溫上升1度，免疫力就能提高5－6倍。
一旦身體冰冷，血液循環會變差，體內細胞的代謝也會變差，體溫每下降1度，代謝就會減少約12％，免疫力也會降低30％。通常人體體溫最低的時候，也是死亡率最高的時候，一天當中，凌晨3－5點的體溫最低，這時也是最容易引發氣喘、潰瘍性大腸炎的激烈腹痛、異型狹心症等疾病的時候。
人體平靜時的體溫約有1/4來自肌肉，但現代人卻不像從前的人一樣常走路，也沒有以前的人勤快，開始用機器來取代雙手打掃和洗衣，這種運動不足的的結果，就是體溫降低的ㄧ大原因。
加上現代人常見壓力問題，壓力一大，腎上腺就會分泌腎上腺素，使血管收縮，造成血液循環不良，長期持續下去，自然會讓體溫降低。一到夏天多數人會整天躲在冷氣房裡，及平常攝取過多造成體質寒涼的食物，都是造成體溫低下的原因。（可別再相信任何啥款生機飲食了）
不只是癌症，要同時預防罹患生活習慣病（包含高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸等病症），一定要設法提高體溫，其方法如下：
運動－肌肉約佔全身體重的45％， 是人體最大的器官，所以只要運動，肌肉所產出的熱量就會愈大，甚至達到體溫的一半。體溫上升有助於促進新陳代謝，白血球的運作也會活躍，運動過後身體會覺得很輕，就連心情都覺得舒爽，主因就是體溫上升，促使體內的廢物和血液中的多餘養分被燃燒，甚至被轉換成汗水和尿液排出，以及透過吐氣被排出，等於在體內做ㄧ次大掃除。要解忙碌現代人運動不足的煩惱，最簡單的方式就是「走路」。
泡澡－日常生活中最簡單又有效的溫熱身體方法，就是泡澡。採用全身泡在浴缸的入浴法，使水溫幫助擴張血管，促進血液循環，使得內臟和肌肉得以補充到氧氣和養分，進而促使腎臟和肺排出廢物。此外，流體靜力平衡 （或稱靜水壓平衡）具有讓肌肉緊實的效果，且這種流體靜力平衡會壓迫血管和淋巴管，促進血液和淋巴液的循環，讓全身代謝跟著活躍起來，尤其位在下半身的腎臟血流也會變好，自然會增加排尿量，改善水毒狀況，進而除去水腫和冰冷現象。
食用溫熱食物－ 石原 醫師鼓勵大家，平常應食用可溫熱身體的食物如乳酪、蕎麥麵、黑麵包、糙米、魚貝類、根莖類蔬菜、海藻、薑、蒜、蔥、味噌、蘋果、櫻桃、葡萄、黑糖、紅茶………等。
想要讓身體溫熱的快速方法，就是喝生薑紅茶。生薑最大的功效就是溫熱身體，而住在寒冷地區的歐洲人習慣喝紅茶，藉以溫熱身體，如將紅茶加入生薑，就能發揮更大的效果，使身體熱起來。
中藥的古籍就記載著「生薑能去百邪」，16世紀時，英國爆發黑死病大流行，至少有1/3的倫敦市民因而喪命，卻意外發現平時常吃生薑的人，都倖存下來，因此，當時的英王亨利八世，大力提倡多吃生薑，現在英國坊間到處可見的薑餅，就是當時留下來的深刻影響。
2006年密西根大學綜合癌症中心研究人員，在美國癌症學會上發表「將市面上販售的生薑粉泡開後，投入培養中的卵巢癌細胞裡，結果癌細胞全死了，足見發生了細胞凋亡與細胞自噬的作用」，雖然這項實驗所用的癌細胞是「卵巢癌細胞」，但相信這個實驗對所有癌細胞都具有同樣效果。
看了石原醫師的書，才知人體發燒正是自體提升免疫力的機制，更重要的是體溫達到39.6度以上，可以熱死癌細胞。要是開刀前也能發燒，癌症也許就不藥而癒，就可少挨那一刀，也免受化療之苦。前一陣子，有家人感冒發燒了，我特地恭喜他自體悶燒，大概把不少體內癌細胞給熱斃了！
掌聲是別人給自己的一種肯定，健康是自己給自己的一種肯定，當掌聲與健康不可兼得的時候，寧可選健康而捨掌聲因為掌聲會消失，而擁有了健康也同時擁有了獲得其他掌聲的機會，如果一旦失去了健康 其實也就失去了一切。
白湯排毒法：一天五杯熱水，完全排毒
現在日本的藝能界流行一種“白湯”排毒法！日文的“湯”就是熱水，而“白湯”就是什麼都不加的熱水！這種療法源自於印度的阿育吠陀(Aayurveda)，藉由喝溫熱的水讓身體熱起來，達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果！由於實行起來非常簡單，每個人都做得到，也不用花錢，因此由藝人千葉麗子推薦之後，許多藝人紛紛仿效，成為一股風潮！
喝熱水具備哪些效果？
1.促進新陳代謝。喝熱水不僅能夠刺激腸胃蠕動，也能促進腎臟肝臟等器官的活動！維持擔任排毒重責大任的器官的活性，讓血液能夠更輕鬆的運輸氧氣與養分到全身，促進新陳代謝！
2.調整味覺。開始喝熱水，會感覺到溫水的甜味！慢慢的你會對於食物的味道越來越敏銳！稍微吃一點就會有吃了東西的實感，進而避免暴飲暴食！
3.排出毒素。熱水能夠溫暖內臟器官，促進消化，讓囤積在體內的毒素排出體外！除了有利尿作用之外，因為體內水分的調節，更能夠改善便秘！此外也能加速排汗，達到良好的排毒效果！
4.賦予滿腹保足感。和一般的水比起來，喝熱水需要花時間一口一口慢慢喝，因此更能夠獲得滿腹感！在吃飯的時候搭配食物一起喝，更能夠增加飽足感！
5.幫助消化。經常暴飲暴食會影響消化，並讓無法消化的食物開始囤積在體內！熱水可以刺激胃的蠕動，幫助消化，並幫助囤積的老廢物質順勢排出！
6.沉澱心情。除了身體機能的調整之外，喝熱水也具有精神層面排毒的功效！慢慢的喝杯熱水，能夠緩衝一下忙碌的工作，消除壓力， 讓你神清氣爽！
根據阿育吠陀（Aayurveda）的說法，影響人類身體與精神健康的元素可以從風、火、水三種元素來看！頭痛、肩頸酸痛、失眠、肌膚粗糙、便秘等都是因為火的元素失調的關係，追究原因就是身體“太冷”！夏天經常吹冷氣，吃冰的東西，內外夾攻，這時候喝熱水就是一種均衡的消化劑！
雖然喝熱水排毒非常簡單，但也不是隨便喝喝就能達到最好的效果喔！在喝法上還是有些講究的：
1. 早上起床喝一杯熱水。早上起床喝一馬克杯的熱水，水溫在不要燙口，能夠順順喝下的溫度最好！能夠溫熱內臟器官，溶解體內的老廢物質，加速排出！讓一天有個神清氣爽的開始！
2. 一天喝1.2~ 1.5公升的熱水。任何東西過量都不好！雖然喝熱水沒有副作用，但是以為這樣而狂飲的話，反而會造成多餘的水分在體內囤積，新陳代謝惡化，成為寒冷體質，進而容易肥胖！一天1.2~ 1.5公升的量最適中！
3. 一次一點點慢慢喝，不要牛飲。不要在渴的時候咕嘟咕嘟狂飲，最好是每次半杯小口小口慢慢喝！1~2個小時喝一杯左右的量！不要燙口的熱水，溫熱就可以了！
4. 入浴後水分補給。洗完澡後， 喝一杯溫水(和體溫差不多的溫水)，補充流失的水分！這時候好不容易藉由泡澡讓身體溫熱起來，最好避免喝冰的東西，讓身體冷卻！
經過日本許多明星的實踐證明：熱水排毒法能夠提升基礎代謝，讓身體覺得輕鬆舒暢，改善便秘，排出老廢物質，進而達到美肌與瘦身的效果！這種不花錢的健康排毒法，還不趕快試試！！
女人不管甚麼年齡都得看
女人要美麗健康有三階段不能忽視 1.青春期 2.坐月子 3.更年期，前兩期我已講過了，所以只針對後面更年期做說明。此乃我家的私傳：如果想知結果看我老媽80歲了沒有頸紋、耳聰目明、腦袋清楚、皮膚細滑。身高160公分、腰圍25.5吋、沒高血壓、心臟病、膽固醇等老人病…還可以跟我上天空去玩輕航機呢。
至於姑娘我年近50看起來才30多，除頭髮烏黑外，皮膚可以比美25歲年輕女孩細緻晶亮，沒毛孔還Q彈喔。女生請注意保養好身材可以二度發育喔~~~真的也。至於男生我比較不知啦，但聽媽媽說可以還是一尾活龍。
而所謂更年期保養，其實是指在發生前就要做好保養，如來不及沒關係，發生後2年內還來得及喔。台灣根據統計，女性更年期在47-53歲間。男性53-58間(特殊者自行看者辦)通常維持1-3年左右。
請注意在此期間絕對不可吃冰的食物(包括冰棒、冰淇淋、冰水、冰水果、冰牛奶、太冰的生魚片、憂格、冰布丁…等)如真的很想吃，請退冰後食用，至於冰棒、剉冰跟冰淇淋就自己看者辦。真的吃了回家快煮個薑暴麻油薑蛋吃。
以下食物請有耐性吃，也不是吃個幾個月就見效，但2、3年下來是有很大的變化。尤其以後會跟同年齡的差距越來越大那就是成就了。
一、每週吃一次(糙米+薏仁+蓮子+枸杞子的排骨粥或雞粥)(不吃肉請用雞架子)冬天加數片老薑，快好時再放數片當歸。(男生不放當歸跟薑片改放參須少許)要熬至少2小時以上，不用放鹽自然香甜。溫潤可口老少皆宜。(也可加點干貝)。
二、每週熬一大鍋紅棗茶當水喝個1~2天(記得紅棗要去子喔)。內可加枸杞、黃耆、党參、何首烏、冬天加數片薑、龍眼乾、數片甘草片。快好時再放數片當歸(男生不放當歸，改放薑、龍眼乾)，記得不要放糖喔，會胖的(可這水泡牛奶煮麥片粥喔)。
三、補充鐵質(氣色才會好，不化裝也粉嫩)多吃牛、羊肉、芭樂、葡萄、蘋果、菠菜、深綠色蔬菜。女生記得不吃瓜類(西瓜、大黃瓜、哈密瓜…冬瓜、香瓜…等只有南瓜例外)不吃橘子、蓮霧、白蘿蔔、大白菜。而男生都可以吃…。如怕血壓及膽固醇肉類可以少吃，改吃富含鐵質的水果。但不要太甜的防止發胖。
四、每月補充一次膠原蛋白。用西洋芹菜+番茄+紅蘿蔔+甘蔗+牛蒡+銀杏(白果)+黑木耳+香菇+蘋果+蜜棗+沙參+玉竹+川燙過的豬皮或雞抓熬湯(3小時以上)。可直接喝，也可用湯來煮麵、煮魚湯。此乃老少皆可。吃素的不放豬皮及雞爪改放白木耳就可以了。(葷食者可加干貝)
五、代謝變慢所以不可吃太多澱粉食物，主食盡量不要吃米飯改吃麵食。真的餓急了，吃烤過的土司(烤過已破壞澱粉質)男生也是喔。
六、抗氧化請多喝綠茶，補充維他命E跟C(E無法自己代謝，請不要多吃，一週2~3顆500UL就可以了)。C除蔬果外還不夠，絕對要再加強補充喔。尤其是外食族每天 2000C C不算多，感冒時要超過 3000C C。
七、多喝豆漿(他比牛奶好)，可以的話去市場買清豆漿不加糖最棒還比較便宜。
八、泡過的黃豆跟乾的海帶(洗乾淨)一起煮至滾爛了。當主食食吃。可增加天然的賀爾蒙及改變體質。怕腥的加一些薑絲及薄鹽醬油。
九、盡量不吃加工食物(我個人是不吃)吃天然的最好 尤其不吃火鍋料。魚丸、貢丸、小香腸、豆乾、蜜餞絕不要吃。
十、會喝酒的，每年農曆10月到次年4月睡前喝點小酒是不錯的，50CC內(最好是葡萄酒或好一點的酒)小飲怡情、大 飲傷身。
總之別無他法就是要恆心點、忌口一點，保未來的年輕健康，就這幾年忍忍就過去了。上述藥材都是有根據的喔請安心食用不會有副作用的啦。但記得至信譽好的藥材行買。回家要洗乾淨再熬煮喔。長期食用可以去迪化街買多點放冰箱便宜很多，葯補不如食補加上都有年紀了。
不宜吃太多補，所以以上藥材都很溫和請安心食用，如覺得每週熬麻煩，可以次多做些放一半在冷凍庫。再拿食用風味不變。
如果血糖不高適當吃點甜食也很好啊，尤其素食者要多喝冰糖銀耳蓮子湯(膠原蛋白喔)，如果能加上持之以恆的運動及快樂的心情、不熬夜、當然不曬太多太陽。不要太常游泳(氯很傷皮膚也容易造成掉頭髮)。樓梯用上的，下來坐電梯保養好膝關節。
不要大喜、大悲，保管會健康美麗。看來禁忌很多，但開心時大吃一頓又何妨，否則人生多無趣呀，只要記得未來幾餐控制一下就好了啦，畢竟你已多使用了超額的配額了，當然要收回一些囉。
女人正確的生活方式
這個文章大有來頭，想必歷經人事滄桑。
提出的「告訴你」，遠勝以後的「早知道」。
關於生活
1. 在乾淨的床上裸睡
2. 生理期不吃巧克力，因為會加重痛經
3. 養成記錄生理週期的習慣
4. 透過運動而非調整型內衣來塑造曲線
5. 不翹二郎腿，以免壓迫神經
6. 貼身衣物不干洗
7. 拉風的丁字褲不適宜日常穿著
8. 去年的衣服要進行曝曬後才可以穿
9. 如非必要，不使用衛生護墊
10. 定期檢查化妝品的保質期
11. 洗浴後一小時再化妝
12. 即使愛美，也不要在耳朵上部的外緣軟骨部位穿耳洞
13. 了解自己的家庭病史，特別是母親和外婆的病史
關於飲食
1. 在牛奶和豆漿之間，選擇後者
2. 覺得還可以再吃半碗飯時，離開餐桌
3. 如果身體不感到飢渴，每天只需飲用4杯水
4. 多喝酸奶
5. 無論什麼原因，都別抽煙
6. 在食譜裡添加雜糧和菜蔬
7. 飲綠茶勝過紅茶
8. 重視早餐多過晚餐
9. 控制鹽的用量
10. 起床後先刷牙，再喝水
11. 經常嚼口香糖
12. 一早一晚，兩個蘋果可以有效改善便秘
13. 純素食可能導致荷爾蒙分泌異常，造成不孕
14. 每周至少吃一次魚
15. 遠離可樂等碳酸飲料
16. 不喝久煮的火鍋湯
17. 沒有果汁牛奶這回事，它們是天生的冤家
18. 飯前吃水果勝過飯後
19. 睡前可以來一杯紅葡萄酒
20. 喝咖啡可能引起女性骨質疏松
關於運動
1. 多享受早晨8－9點的陽光
2. 跑步、騎腳踏車等運動? i以保持優美的腿部線條
3. 熱水泡腳可有效預防靜脈曲張
4. 精神極度疲倦時並不適宜以運動減壓，休息更重要
5. 冬季少做戶外運動
6. 10層以下，不乘坐電梯
7. 每三個月改變一次你的健身選單
8. 每天運動半小時，而非週末運動3小時
9. 邊看電視邊做柔軟體操
10. 經常散步
11. 午休也是健身的好時間，不一定非等到晚上
12. 光腳穿運動鞋固然舒服，卻對健康不利
13. 睡半硬的床鋪更有利於頸椎健康
14. 去正規的醫院而非美容院接受按摩
15. 非運動狀態下不喝功能性飲料
16. 運動後休息半小時再入浴
17. 1星期至少1次性愛運動，是促進血液循環最好的一種運動，也是感情持續增溫的良方。
18. 正確的姿勢比專程去健身更有效
關於伴侶︰
伴侶不是結婚時發願非你不娶或非你不嫁的那個人，而是發現你身上有許多缺點仍然選擇你的那個人；
伴侶不是生活中你愛吃黃瓜他也愛吃黃瓜的那個人，而是你吃蛋清他吃蛋黃的那個人；
伴侶不是天黑了和你一起手挽手走進飯店的那個人，而是守在門口巴望你回來共進晚餐的那個人；
伴侶不是和你大談愛情，把“我愛你”掛在嘴邊的那個人，而是和你平淡的嘮叨柴米油鹽、鍋碗瓢盆的那個人。
在福祉的婚姻中，伴侶已不是一個具體的人，而是你和他在幾十年的歲月中沈澱下來的︰一份默契、一份溫情、
一份平淡、一份理解、一份寬容。愛他就要讓他開心，這就是伴侶........
關於微笑︰
被人誤解的時候能微微的一笑，這是一種素養；受委屈的時候能坦然的一笑，這是一種大度；
吃虧的時候能開心的一笑，這是一種豁達；處窘境的時候能自嘲的一笑，這是一種智慧；
無奈的時候能達觀的一笑，這是一種境界；危難的時候能泰然一笑，這是一種大氣；
被輕蔑的時候能平靜的一笑，這是一種自信；失戀的時候能輕輕的一笑，這是一種灑脫。
不管是有什麼事情，為了什麼原因.....我們每天都要開心一笑...........
關於生活︰
日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鑽牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；
每天領取謀生錢，多也喜歡，少也喜歡；少葷多素日三餐，粗也香甜，細也香甜；
新舊衣服不挑撿，好也御寒，賴也御寒；常與知己聊聊天，古也談談，今也談談；
全家老少互慰勉，貧也相安，富也相安。
女人手則：
多活動，少窩家。走出去，一枝花。待在家，成老媽。
少鬱悶，不消化。找女生，互相誇。美美容，侃八卦。
逛逛街，把錢花。找男生，說說話。嬌滴滴，笑哈哈。
講品位，別太花。人再忙，把妝化。少喝酒，多喝茶。
給誰省？別傻瓜! 別等到：耳眼花，衣再好，腰成蝦。
飯再好，沒有牙。錢再多，床上爬。情再濃，感覺差。
人再好，豆腐渣。抓緊了，別犯傻! 還在笑，解放吧!
至於姑娘我年近50看起來才30多，除頭髮烏黑外，皮膚可以比美25歲年輕女孩細緻晶亮，沒毛孔還Q彈喔。女生請注意保養好身材可以二度發育喔~~~真的也。至於男生我比較不知啦，但聽媽媽說可以還是一尾活龍。
而所謂更年期保養，其實是指在發生前就要做好保養，如來不及沒關係，發生後2年內還來得及喔。台灣根據統計，女性更年期在47-53歲間。男性53-58間(特殊者自行看者辦)通常維持1-3年左右。
請注意在此期間絕對不可吃冰的食物(包括冰棒、冰淇淋、冰水、冰水果、冰牛奶、太冰的生魚片、憂格、冰布丁…等)如真的很想吃，請退冰後食用，至於冰棒、剉冰跟冰淇淋就自己看者辦。真的吃了回家快煮個薑暴麻油薑蛋吃。
以下食物請有耐性吃，也不是吃個幾個月就見效，但2、3年下來是有很大的變化。尤其以後會跟同年齡的差距越來越大那就是成就了。
一、每週吃一次(糙米+薏仁+蓮子+枸杞子的排骨粥或雞粥)(不吃肉請用雞架子)冬天加數片老薑，快好時再放數片當歸。(男生不放當歸跟薑片改放參須少許)要熬至少2小時以上，不用放鹽自然香甜。溫潤可口老少皆宜。(也可加點干貝)。
二、每週熬一大鍋紅棗茶當水喝個1~2天(記得紅棗要去子喔)。內可加枸杞、黃耆、党參、何首烏、冬天加數片薑、龍眼乾、數片甘草片。快好時再放數片當歸(男生不放當歸，改放薑、龍眼乾)，記得不要放糖喔，會胖的(可這水泡牛奶煮麥片粥喔)。
三、補充鐵質(氣色才會好，不化裝也粉嫩)多吃牛、羊肉、芭樂、葡萄、蘋果、菠菜、深綠色蔬菜。女生記得不吃瓜類(西瓜、大黃瓜、哈密瓜…冬瓜、香瓜…等只有南瓜例外)不吃橘子、蓮霧、白蘿蔔、大白菜。而男生都可以吃…。如怕血壓及膽固醇肉類可以少吃，改吃富含鐵質的水果。但不要太甜的防止發胖。
四、每月補充一次膠原蛋白。用西洋芹菜+番茄+紅蘿蔔+甘蔗+牛蒡+銀杏(白果)+黑木耳+香菇+蘋果+蜜棗+沙參+玉竹+川燙過的豬皮或雞抓熬湯(3小時以上)。可直接喝，也可用湯來煮麵、煮魚湯。此乃老少皆可。吃素的不放豬皮及雞爪改放白木耳就可以了。(葷食者可加干貝)
五、代謝變慢所以不可吃太多澱粉食物，主食盡量不要吃米飯改吃麵食。真的餓急了，吃烤過的土司(烤過已破壞澱粉質)男生也是喔。
六、抗氧化請多喝綠茶，補充維他命E跟C(E無法自己代謝，請不要多吃，一週2~3顆500UL就可以了)。C除蔬果外還不夠，絕對要再加強補充喔。尤其是外食族每天 2000C C不算多，感冒時要超過 3000C C。
七、多喝豆漿(他比牛奶好)，可以的話去市場買清豆漿不加糖最棒還比較便宜。
八、泡過的黃豆跟乾的海帶(洗乾淨)一起煮至滾爛了。當主食食吃。可增加天然的賀爾蒙及改變體質。怕腥的加一些薑絲及薄鹽醬油。
九、盡量不吃加工食物(我個人是不吃)吃天然的最好 尤其不吃火鍋料。魚丸、貢丸、小香腸、豆乾、蜜餞絕不要吃。
十、會喝酒的，每年農曆10月到次年4月睡前喝點小酒是不錯的，50CC內(最好是葡萄酒或好一點的酒)小飲怡情、大 飲傷身。
總之別無他法就是要恆心點、忌口一點，保未來的年輕健康，就這幾年忍忍就過去了。上述藥材都是有根據的喔請安心食用不會有副作用的啦。但記得至信譽好的藥材行買。回家要洗乾淨再熬煮喔。長期食用可以去迪化街買多點放冰箱便宜很多，葯補不如食補加上都有年紀了。
不宜吃太多補，所以以上藥材都很溫和請安心食用，如覺得每週熬麻煩，可以次多做些放一半在冷凍庫。再拿食用風味不變。
如果血糖不高適當吃點甜食也很好啊，尤其素食者要多喝冰糖銀耳蓮子湯(膠原蛋白喔)，如果能加上持之以恆的運動及快樂的心情、不熬夜、當然不曬太多太陽。不要太常游泳(氯很傷皮膚也容易造成掉頭髮)。樓梯用上的，下來坐電梯保養好膝關節。
不要大喜、大悲，保管會健康美麗。看來禁忌很多，但開心時大吃一頓又何妨，否則人生多無趣呀，只要記得未來幾餐控制一下就好了啦，畢竟你已多使用了超額的配額了，當然要收回一些囉。
女人正確的生活方式
這個文章大有來頭，想必歷經人事滄桑。
提出的「告訴你」，遠勝以後的「早知道」。
關於生活
1. 在乾淨的床上裸睡
2. 生理期不吃巧克力，因為會加重痛經
3. 養成記錄生理週期的習慣
4. 透過運動而非調整型內衣來塑造曲線
5. 不翹二郎腿，以免壓迫神經
6. 貼身衣物不干洗
7. 拉風的丁字褲不適宜日常穿著
8. 去年的衣服要進行曝曬後才可以穿
9. 如非必要，不使用衛生護墊
10. 定期檢查化妝品的保質期
11. 洗浴後一小時再化妝
12. 即使愛美，也不要在耳朵上部的外緣軟骨部位穿耳洞
13. 了解自己的家庭病史，特別是母親和外婆的病史
關於飲食
1. 在牛奶和豆漿之間，選擇後者
2. 覺得還可以再吃半碗飯時，離開餐桌
3. 如果身體不感到飢渴，每天只需飲用4杯水
4. 多喝酸奶
5. 無論什麼原因，都別抽煙
6. 在食譜裡添加雜糧和菜蔬
7. 飲綠茶勝過紅茶
8. 重視早餐多過晚餐
9. 控制鹽的用量
10. 起床後先刷牙，再喝水
11. 經常嚼口香糖
12. 一早一晚，兩個蘋果可以有效改善便秘
13. 純素食可能導致荷爾蒙分泌異常，造成不孕
14. 每周至少吃一次魚
15. 遠離可樂等碳酸飲料
16. 不喝久煮的火鍋湯
17. 沒有果汁牛奶這回事，它們是天生的冤家
18. 飯前吃水果勝過飯後
19. 睡前可以來一杯紅葡萄酒
20. 喝咖啡可能引起女性骨質疏松
關於運動
1. 多享受早晨8－9點的陽光
2. 跑步、騎腳踏車等運動? i以保持優美的腿部線條
3. 熱水泡腳可有效預防靜脈曲張
4. 精神極度疲倦時並不適宜以運動減壓，休息更重要
5. 冬季少做戶外運動
6. 10層以下，不乘坐電梯
7. 每三個月改變一次你的健身選單
8. 每天運動半小時，而非週末運動3小時
9. 邊看電視邊做柔軟體操
10. 經常散步
11. 午休也是健身的好時間，不一定非等到晚上
12. 光腳穿運動鞋固然舒服，卻對健康不利
13. 睡半硬的床鋪更有利於頸椎健康
14. 去正規的醫院而非美容院接受按摩
15. 非運動狀態下不喝功能性飲料
16. 運動後休息半小時再入浴
17. 1星期至少1次性愛運動，是促進血液循環最好的一種運動，也是感情持續增溫的良方。
18. 正確的姿勢比專程去健身更有效
關於伴侶︰
伴侶不是結婚時發願非你不娶或非你不嫁的那個人，而是發現你身上有許多缺點仍然選擇你的那個人；
伴侶不是生活中你愛吃黃瓜他也愛吃黃瓜的那個人，而是你吃蛋清他吃蛋黃的那個人；
伴侶不是天黑了和你一起手挽手走進飯店的那個人，而是守在門口巴望你回來共進晚餐的那個人；
伴侶不是和你大談愛情，把“我愛你”掛在嘴邊的那個人，而是和你平淡的嘮叨柴米油鹽、鍋碗瓢盆的那個人。
在福祉的婚姻中，伴侶已不是一個具體的人，而是你和他在幾十年的歲月中沈澱下來的︰一份默契、一份溫情、
一份平淡、一份理解、一份寬容。愛他就要讓他開心，這就是伴侶........
關於微笑︰
被人誤解的時候能微微的一笑，這是一種素養；受委屈的時候能坦然的一笑，這是一種大度；
吃虧的時候能開心的一笑，這是一種豁達；處窘境的時候能自嘲的一笑，這是一種智慧；
無奈的時候能達觀的一笑，這是一種境界；危難的時候能泰然一笑，這是一種大氣；
被輕蔑的時候能平靜的一笑，這是一種自信；失戀的時候能輕輕的一笑，這是一種灑脫。
不管是有什麼事情，為了什麼原因.....我們每天都要開心一笑...........
關於生活︰
日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鑽牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；
每天領取謀生錢，多也喜歡，少也喜歡；少葷多素日三餐，粗也香甜，細也香甜；
新舊衣服不挑撿，好也御寒，賴也御寒；常與知己聊聊天，古也談談，今也談談；
全家老少互慰勉，貧也相安，富也相安。
女人手則：
多活動，少窩家。走出去，一枝花。待在家，成老媽。
少鬱悶，不消化。找女生，互相誇。美美容，侃八卦。
逛逛街，把錢花。找男生，說說話。嬌滴滴，笑哈哈。
講品位，別太花。人再忙，把妝化。少喝酒，多喝茶。
給誰省？別傻瓜! 別等到：耳眼花，衣再好，腰成蝦。
飯再好，沒有牙。錢再多，床上爬。情再濃，感覺差。
人再好，豆腐渣。抓緊了，別犯傻! 還在笑，解放吧!
太白粉是細食，腎臟瞬間大負擔
用太白粉勾芡的食物 -- 經水分解，會變成最小的葡萄糖，被身体迅速而完全的吸收，造成100%醣。
四十歲以上者，身体會受不了。
廚師考照是不隨便勾芡的。
小心 ! 燒仙草等黏稠點心，或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的都用太白粉勾芡，對健康危害較大。
謹記：
麵粉是粗食，不容易消化，血醣慢慢的上升，腎臟沒有負擔。
太白粉是細食，容易消化，血醣迅速的上升，腎臟瞬間大負擔。
吃食物、不要吃食品 『未加工的叫食物，加工的叫食品。』
現在的廚師做菜好吃，但是不道德。
在外面吃多了，中年以後，會很痛苦。
以下的資訊，告訴你為什麼中年以後，會很痛苦。
你若讀過，一定會對你的飲食習慣，造成永久的影響。
第一條守則：應多吃符合大自然守則的食物。
人應符合大自然的規定，吃：蛋白質：12%，脂肪：25%，醣：63%。
經常吃40%以上的蛋白質，則得癌症。
例如：排骨便當 ─ 有40%蛋白質，對腎臟負擔太重了。
麵筋、烤芙 ─ 麵粉團一直沖水，沖掉了所有的醣，產生100%的蛋白質，也就是麵筋、烤芙。
每天吃這些，對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了。
五星級飯店的菜 ─ 有90%以上的蛋白質與脂肪，很缺德。
許多五星級飯店的年菜，60% 的蛋白質，30%的脂肪，不利健康。
現在，中年以後得癌症、糖尿等文明病的人，多得不得了，都是因為吃錯了食物。
骨骼疏鬆：原來都以為是缺乏鈣。
最近研究發現，是因為蛋白質吃太多，血液變成酸性，所以骨骼的鈣，怎樣也留不住，被抓走了。
怎麼治療？病因不是缺乏鈣。
要降低蛋白質，使血液漸趨鹼性，才能根治。
糖尿病：少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用，所以醣類沒有辦法代謝。
為什麼呢？因為高蛋白質吃太多，把身体胰島素作用壓抑成無能。
怎麼治療？要降低蛋白質，回復胰島素本來的作用。
注意：不是吃低蛋白質的食物，是要吃正常蛋白質，只是降低量的攝取。
並且，要減少慾望，特別是食慾。
癌症腫瘤：因高濃度的蛋白質吃太多，例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。
尤其的營養補品是最小分子食品，代謝困難；或者吃太多加工食品，毒素無法代謝。
怎麼辦？若有癌，要降低蛋白質至8%以下。
第二條守則：吃食物，不要吃「食品」。
未加工的叫食物，加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山，則一定得癌症。
因為身體代謝辛苦。
食品：麵包(添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等) 會生病。
食物：饅頭 (不添加) 會健康。
所以每天吃麵包的人，容易得癌症。
脫脂奶粉 ─ 是缺德的食品，常吃會得結石。
因為脫脂奶粉一定添加高鈣D(脂溶性)或高鐵，而脂肪已經被去除，人体就無法吸收、代謝鈣。
因此這個添加的鈣，容易傷腎，成為結石。所以要吃低脂奶粉，有一點脂肪的。
脫脂與低脂奶粉，都會添加合成香料。因為奶粉中已去除脂肪，不加點合成香料，如何能好吃?
素食加工品 ─ 因為素食蛋白質的黏性不好，所以會加添(劣等)動物蛋白質。
另外，一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等)，不但是高蛋白質，更添加了人工色素、人工染色，合成香料、合成調味，以及葷食材料。
因為人工的色素，幾乎永不退色，而自然色素會退色。
若常常吃素食餐廳的合成造形素，則危害身体，容易致病、早死。
米蛋白質食品是高蛋白質食品，又是加工化學物，危害身体，少吃為妙。
第三條守則： 不要太講究口味。
外面的好吃料理，九成以上都是很缺德的。
首先，了解味道如何來的，才能不被味道，牽著鼻子走。
1、蛋白質：胺基酸(提供鮮味)。
2、脂肪：脂肪酸(提供香/濃味)。
3、醣：簡單糖(提供甜味)。
這三種味道來源，如果粒子体積越小，與舌頭接觸交涉面就越廣，味道就越叫人喜好。
而可怕的是，粒子越小，身体也就越難以代謝，所以基本上，食物變好吃，都是害人的。
(廣告說：親愛的，我把雞精變好吃了..)
蛋白質：胺基酸(鮮味) 它們是什麼?
它們都是不必要胺基酸，好吃的廢棄物胺基酸，有必要與不必要兩種：
身体所需要的，叫作必要胺基酸。
它的粒子大，不好吃，而且很貴，但因為人體自己無法合成，所以必須攝取。
不必要胺基酸 (毒)，危害人體，卻好吃得不得了，又便宜，可提煉出鮮度，可以說俗又大碗。所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。
常見的「鮮味劑」：
其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。
它們不會壞，也不發霉，因為連細菌也不敢吃。
它們是什麼? 它們都是不必要胺基酸，好吃的廢棄物，對身体毒，很不容易代謝，所以食用以後，吸水性強，身体中毒，會非常口渴。
在外面吃東西，愈是鮮香甜的口感，愈產生口渴，愈造成身体不適。
所以，吃東西時，可以先叫一碗飯吃下去，等血糖等一切上昇，飢餓感減低時，再吃其他東西，以免吃過量傷害身體，造成負擔。
在台灣，九成的餐廳，是不熬湯，只用雞粉、鮮味劑的。
必要的胺基酸對身体好。雖然粒子大，貴又不好吃。
身体必須先消化再吸收。
不必要的胺基酸便宜又好吃。
粒子小，身体會先吸收，再想辦法消化，代謝非常困難對身体差。
便宜普及性高集一切好處於一身，只是會吃死人。
可怕的食品實例：
健康食品：所謂的健康食品，都是最小分子量的食品，粒子小而難以代謝，對人体很危險。
自已要多看書，去了解營養的吸收，應該從多種的來源，非單一品。
QQ的飯：好吃的飯的便當，便利商店QQ的飯團。
又Q又軟又一粒粒晶瑩剔透的，好像日本皇家吃的好米，而且放久也不會酸。
那是為什麼? 因為添加了一種叫炊飯劑的東西。
炊飯劑的成份是酵素，離胺酸，胺基乙酸NH 2C H2、矽力焢silicon，屬於樹脂類的防腐消毒劑。
它又是最小分子的胺基酸與酵素，要命的好吃口感，但吸水量大，所以沒有細菌，使便當的飯不容易壞，又Q又好吃又透明，外面廣為使用，只是對身体完全的負面，非常不好。
好吃的湯頭：胺基乙酸，用買的還要錢。有一種久遠就有的味素，可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。
醋(=乙酸)，加上尿(=阿摩尼亞，也是最劣質的胺基酸。別忘了：蛋白質a胺基酸a阿摩尼亞a排泄)。
這種胺基乙酸(古早味味素)，若加在湯頭中，就變成了你所吃過最順口的自然美味，很難形容，很好吃，不像加了化學味精。
只是這種胺基乙酸缺德，而且對人体非常不好，很傷腎。所以常吃這類的東西以後，有時還可能會忽然不明的腰酸。
雞湯塊等：基本的雞湯塊，如果連吃上六年，則可能洗腎。
而九成以上的餐廳，都是缺德的使用同類的大量高纖味精，這種味精比傳統的更鮮美。
四十歲以上者，身体會受不了。
廚師考照是不隨便勾芡的。
小心 ! 燒仙草等黏稠點心，或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的都用太白粉勾芡，對健康危害較大。
謹記：
麵粉是粗食，不容易消化，血醣慢慢的上升，腎臟沒有負擔。
太白粉是細食，容易消化，血醣迅速的上升，腎臟瞬間大負擔。
吃食物、不要吃食品 『未加工的叫食物，加工的叫食品。』
現在的廚師做菜好吃，但是不道德。
在外面吃多了，中年以後，會很痛苦。
以下的資訊，告訴你為什麼中年以後，會很痛苦。
你若讀過，一定會對你的飲食習慣，造成永久的影響。
第一條守則：應多吃符合大自然守則的食物。
人應符合大自然的規定，吃：蛋白質：12%，脂肪：25%，醣：63%。
經常吃40%以上的蛋白質，則得癌症。
例如：排骨便當 ─ 有40%蛋白質，對腎臟負擔太重了。
麵筋、烤芙 ─ 麵粉團一直沖水，沖掉了所有的醣，產生100%的蛋白質，也就是麵筋、烤芙。
每天吃這些，對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了。
五星級飯店的菜 ─ 有90%以上的蛋白質與脂肪，很缺德。
許多五星級飯店的年菜，60% 的蛋白質，30%的脂肪，不利健康。
現在，中年以後得癌症、糖尿等文明病的人，多得不得了，都是因為吃錯了食物。
骨骼疏鬆：原來都以為是缺乏鈣。
最近研究發現，是因為蛋白質吃太多，血液變成酸性，所以骨骼的鈣，怎樣也留不住，被抓走了。
怎麼治療？病因不是缺乏鈣。
要降低蛋白質，使血液漸趨鹼性，才能根治。
糖尿病：少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用，所以醣類沒有辦法代謝。
為什麼呢？因為高蛋白質吃太多，把身体胰島素作用壓抑成無能。
怎麼治療？要降低蛋白質，回復胰島素本來的作用。
注意：不是吃低蛋白質的食物，是要吃正常蛋白質，只是降低量的攝取。
並且，要減少慾望，特別是食慾。
癌症腫瘤：因高濃度的蛋白質吃太多，例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。
尤其的營養補品是最小分子食品，代謝困難；或者吃太多加工食品，毒素無法代謝。
怎麼辦？若有癌，要降低蛋白質至8%以下。
第二條守則：吃食物，不要吃「食品」。
未加工的叫食物，加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山，則一定得癌症。
因為身體代謝辛苦。
食品：麵包(添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等) 會生病。
食物：饅頭 (不添加) 會健康。
所以每天吃麵包的人，容易得癌症。
脫脂奶粉 ─ 是缺德的食品，常吃會得結石。
因為脫脂奶粉一定添加高鈣D(脂溶性)或高鐵，而脂肪已經被去除，人体就無法吸收、代謝鈣。
因此這個添加的鈣，容易傷腎，成為結石。所以要吃低脂奶粉，有一點脂肪的。
脫脂與低脂奶粉，都會添加合成香料。因為奶粉中已去除脂肪，不加點合成香料，如何能好吃?
素食加工品 ─ 因為素食蛋白質的黏性不好，所以會加添(劣等)動物蛋白質。
另外，一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等)，不但是高蛋白質，更添加了人工色素、人工染色，合成香料、合成調味，以及葷食材料。
因為人工的色素，幾乎永不退色，而自然色素會退色。
若常常吃素食餐廳的合成造形素，則危害身体，容易致病、早死。
米蛋白質食品是高蛋白質食品，又是加工化學物，危害身体，少吃為妙。
第三條守則： 不要太講究口味。
外面的好吃料理，九成以上都是很缺德的。
首先，了解味道如何來的，才能不被味道，牽著鼻子走。
1、蛋白質：胺基酸(提供鮮味)。
2、脂肪：脂肪酸(提供香/濃味)。
3、醣：簡單糖(提供甜味)。
這三種味道來源，如果粒子体積越小，與舌頭接觸交涉面就越廣，味道就越叫人喜好。
而可怕的是，粒子越小，身体也就越難以代謝，所以基本上，食物變好吃，都是害人的。
(廣告說：親愛的，我把雞精變好吃了..)
蛋白質：胺基酸(鮮味) 它們是什麼?
它們都是不必要胺基酸，好吃的廢棄物胺基酸，有必要與不必要兩種：
身体所需要的，叫作必要胺基酸。
它的粒子大，不好吃，而且很貴，但因為人體自己無法合成，所以必須攝取。
不必要胺基酸 (毒)，危害人體，卻好吃得不得了，又便宜，可提煉出鮮度，可以說俗又大碗。所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。
常見的「鮮味劑」：
其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。
它們不會壞，也不發霉，因為連細菌也不敢吃。
它們是什麼? 它們都是不必要胺基酸，好吃的廢棄物，對身体毒，很不容易代謝，所以食用以後，吸水性強，身体中毒，會非常口渴。
在外面吃東西，愈是鮮香甜的口感，愈產生口渴，愈造成身体不適。
所以，吃東西時，可以先叫一碗飯吃下去，等血糖等一切上昇，飢餓感減低時，再吃其他東西，以免吃過量傷害身體，造成負擔。
在台灣，九成的餐廳，是不熬湯，只用雞粉、鮮味劑的。
必要的胺基酸對身体好。雖然粒子大，貴又不好吃。
身体必須先消化再吸收。
不必要的胺基酸便宜又好吃。
粒子小，身体會先吸收，再想辦法消化，代謝非常困難對身体差。
便宜普及性高集一切好處於一身，只是會吃死人。
可怕的食品實例：
健康食品：所謂的健康食品，都是最小分子量的食品，粒子小而難以代謝，對人体很危險。
自已要多看書，去了解營養的吸收，應該從多種的來源，非單一品。
QQ的飯：好吃的飯的便當，便利商店QQ的飯團。
又Q又軟又一粒粒晶瑩剔透的，好像日本皇家吃的好米，而且放久也不會酸。
那是為什麼? 因為添加了一種叫炊飯劑的東西。
炊飯劑的成份是酵素，離胺酸，胺基乙酸NH 2C H2、矽力焢silicon，屬於樹脂類的防腐消毒劑。
它又是最小分子的胺基酸與酵素，要命的好吃口感，但吸水量大，所以沒有細菌，使便當的飯不容易壞，又Q又好吃又透明，外面廣為使用，只是對身体完全的負面，非常不好。
好吃的湯頭：胺基乙酸，用買的還要錢。有一種久遠就有的味素，可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。
醋(=乙酸)，加上尿(=阿摩尼亞，也是最劣質的胺基酸。別忘了：蛋白質a胺基酸a阿摩尼亞a排泄)。
這種胺基乙酸(古早味味素)，若加在湯頭中，就變成了你所吃過最順口的自然美味，很難形容，很好吃，不像加了化學味精。
只是這種胺基乙酸缺德，而且對人体非常不好，很傷腎。所以常吃這類的東西以後，有時還可能會忽然不明的腰酸。
雞湯塊等：基本的雞湯塊，如果連吃上六年，則可能洗腎。
而九成以上的餐廳，都是缺德的使用同類的大量高纖味精，這種味精比傳統的更鮮美。
2012年2月9日 星期四
水果酵素的作法
以當季水果10樣+紅糖及黑糖各1斤半+菌種(就是上一回浸泡21-25天後玻璃甕內底下的水果渣)。
水果洗好後要瀝乾(風乾)水份,因為要浸泡時甕內不能有生水。大部份的水果不必去皮
做法、材料如下：
1、20-25罐米酒量的玻璃甕1個，用清水洗淨後再用滾水燙一下瀝乾水備用。
2、紅糖(台糖二號砂糖)及黑糖各1斤半、蜂蜜1斤、菌種、冷開水或過濾水。
3、水果參考如下：
水果 處理方式 備註
葡萄 全
蘋果 去心不去皮
梨子 去心不去皮 一般的梨子
青木瓜 去籽不去皮
火龍果 去皮 紅色較好
青酪梨 去籽不去皮
青奇異果 去蒂不去皮
番石榴 去籽不去皮 (芭樂)
青鳳梨 去頭尾不去皮 中的、青皮的
牛番茄 去蒂不去皮 不要軟的
甜菜根 去頭尾不去皮
當季的水果只要硬的果肉都可以~~~
不可以的水果：香蕉，西瓜，榴槤，百香果~~~
因為軟的果肉做起來沉澱物會較多，比較混濁，把每樣水果洗乾淨瀝乾，把每樣水果都切成扇形,要記得不要切太厚或太薄(約0.8公分)，,，若切太薄果肉會溶掉。菌種及水果逐樣切好放入甕中後，再放入準備好的紅糖、黑糖、蜂蜜，最後加入過濾水或燒開已放冷的開水，至淹過水果多一點就可以。封口以保鮮膜覆蓋5-6層後，用塑膠繩綁緊即可，因酵素發酵時裡面的空氣會往上竄，保鮮膜具有伸縮性，玻璃甕才不會爆破。
21-25天後就可以過濾取出飲用(中秋節前放21天，中秋節後放25天,若無菌種則放30天)
PS:
(1)過濾網及分裝瓶蓋要用塑膠類用鐵類會跟酵素起化學作用對人體有害。
(2)過濾完分裝酵素的瓶子請用玻璃瓶~~~~不可用塑膠瓶! 不可用金屬瓶!
(3)分裝酵素的玻璃瓶,瓶蓋可以是塑膠的,不可以是金屬製的
注意:
1.（發酵完即倒出過濾裝瓶飲用）否則會成為水果酒。
2. 每天至少喝90cc，可加水稀釋。
3. 過濾剩餘之果渣即是菌種，置於溫室即可，可保存數日（勿放冰箱，菌種會壞死），
可再分裝五份繼續培養。
十種水果酵素的見證 李鴻志牧師
我的三姐三年前罹患乳癌，化療完後病情一直都沒好轉，直到去年十月女兒訂婚，她以為看到女兒完成人生大事了，若離世也可瞑目。那時她的病情是最虛弱的時候，在訂婚席上女兒為她預錄了一段話，因聲音沙啞聽來覺得體力非常弱，真是不捨也不忍。怎知兩個月後再看到她時，她完全變了樣，不但神采飛揚，脫離了癌細胞的轄制，且聲音恢復、行動有力、白髮變黑髮，連左邊乳房的兩顆腫瘤也不見了。那時我們家人參加她女兒一月的結婚筵席，都不知這兩個月來她發生了甚麼事，我們都非常好奇也很興奮。
原來幾個月前她聽別人的勸告去喝「十種水果酵素」。
一開始她也不願意，因為還在服抗癌藥，怕弄亂了醫生的判斷，但她的朋友勸她說這都是水果釀製的，沒有任何化學成份，就嘗試一下吧！勉強嚐試，沒想到一喝，不但病情改善、癌指數下降，連主治醫生都不敢相信，後來也成為其他病友見證的活榜樣。不久三姐把這酵素拿來給我，剛好那時我正要去以色列聖地，所以就放在家裡沒去動它。之後我嚐試的情形是這樣的。
去年我的手指莫名地長「香港手」之類的水泡，會癢也會破皮，聽旅友說到以色列死海去泡，甚麼皮膚病都會好，但我去泡了兩個小時也沒好。從以色列回來後，我嘗試喝了一下這酵素，我的手指真的改善許多，不再出現以前的水泡。但我沒太多注意這改變，以為是巧合；兩個禮拜後我又到大陸兩週。三姐告訴我把酵素帶在身邊喝，我想這又不是甚麼東西，若打破瓶子，弄髒了行李多得不償失啊！所以我就沒帶去。返台前兩天，發現我的手指又在長水泡了，我就定意這次回台後一定要用酵素來試驗一下。回到家後，我就努力地喝，沒幾天皮膚真的改善了，直到現在都沒再長水泡。
有很多人看到三姐身體的改善都會向她詢問，她也不吝把製作酵素的方法傳出去，至少有五十個人在家中作。因為有太多人看到她的改變，他們也想改善體質，這例子非常多。其中有一個老年癡呆者，不能辨識人，但喝完之後恢復許多，現在可以辨識人，還可以正常對話，那天這位妻子帶她的丈夫前來叩謝。我的四姐在竹圍馬偕安寧病房作清潔工，也介紹一位大腸癌病患喝。原來這病人都是靠打嗎非而活，差不多快要死了，但我打電話去時，得到的消息是他已出院了，真是不可思議！
我上網去找這類消息，想瞭解為何有這療效，但網上我只看到有人製作「十種水果酵素」，卻沒看到有人把病情改善的見證寫出來。我想這既是我三姐的見證，也是我親身的經歷，就把它寫下來，讓相同的病人或無助的人能找到一條生機。
以下就是「十種水果酵素」的製作過程：
材料：
1. 甜菜一個、蘋果一個、芭樂一個、奇異果三個、葡萄廿粒、鳳梨一個（去頭尾）、火龍果一個（要放入罐子前再去頭尾）、青木瓜一個（要放入罐子前再去子）、蕃茄二個（要放入罐子前再去子），酪梨一個（要放入罐子前再去子），上述水果洗淨後風乾（要放入罐子前再不能殘留水份），連皮切塊備用。
2. 砂糖一斤半。
3. 蜂蜜一斤。
4. 黑糖一斤半。
作法：
1. 買一個容量廿五公升的玻璃罐洗淨，不能殘留水份。
2. 將上述材料及菌種放入玻璃罐內。
3. 注入冷開水到罐頸處。
4. 以保鮮膜封九層以上，綁緊、勿漏氣。
5. 完工，靜置廿五天即可飲用。(若無菌種則靜置30天)
注意：
1. 發酵完即倒出過濾裝瓶飲用（否則會成為水果酒）。
2. 每天至少喝90cc，可加水稀釋。
3. 過濾剩餘之果渣即是菌種，置於溫室即可，可保存數日（勿放冰箱，菌種會壞死），可再分裝五份繼續培養。
醋-的 83種妙用
01、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
02、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
03、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
04、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。
05、坐車前喝醋開水，防暈車。
06、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
07、將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。
08、洗滌綢緞等絲織品，在水裡加些醋，有利於保持原有的光澤。
09、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白髮亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊幹布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
11、寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。
21、流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。
23、溫開水加醋，喝下解酒。
24、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26、塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。
27、做魚、羊肉時加醋，除腥膻。
28、炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。
29、煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的堿味。
30、去皮的土豆泡在醋水?堙A土豆不變色。
31、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
32、雞、鴨蛋洗淨，用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水?堙A醃一周後就變鹹。
33、在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。
34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。
35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等，很容易煮爛。
36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
37、收拾魚時，在魚身上塗醋，魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。
38、發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。
39、洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭髮會變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。
40、清水中加幾滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期會長。
41、在調製植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。
42、處理過肉類的砧板容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。
43、在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。
44、做沙拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免沙拉出水。
45、將衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋就可以消除了。
46、將新絲襪浸於加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。
47、食慾不振時喝點醋可開胃。
48、淤血膿毒時可飲用醋可化淤。
49、頭暈時喝醋緩解頭痛。
50、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。
51、擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。
52、老母雞灌醋後再殺，煮時肉容易爛。
53、濃醋熱水泡腳治療腳氣。
54、理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的髮式能長久保持。
55、洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。
56、骨梗喉，吞幾口醋，可使骨刺酥軟，順利嚥下。
57、在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
58、加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。
59、如大米存放時間較長，蒸飯時加入點醋，蒸出來的米飯就會白、粘、香。
60、清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水加一點醋，便可以清除附在葉子上的小蟲。
61、在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失。
62、炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。
63、煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。
64、玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉。
65、水擦玻璃鏡子，非常乾淨。
66、如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好後無斑痕。
67、在飯館或公共場所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以預防腸道傳染病。
68、將沖淡的醋液搽在臉上後，皺紋會逐漸消失，美白。
69、用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。
70、燒水時加醋可去除壺?堛漱蠑P。
71、醋水擦洗水龍頭可除水漬。
72、絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾後光澤如新。
73、水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補，經久不脫。
74、用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。
75、剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易於修剪，甲縫中的污垢也容易清除。
76、白朮浸於白醋中。密封7天後取白朮擦雀斑和黑斑部位，堅持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。
77、新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨，以後炒菜就沒有黑色和鐵?蚳?了。
78、尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。
79、新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。
80、陳醋與冷開水以1?8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。
81、喝醋水治療嘔吐。
82、醋鹽水熱敷酸痛部位，可減輕疼痛。
83、在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。
水果洗好後要瀝乾(風乾)水份,因為要浸泡時甕內不能有生水。大部份的水果不必去皮
做法、材料如下：
1、20-25罐米酒量的玻璃甕1個，用清水洗淨後再用滾水燙一下瀝乾水備用。
2、紅糖(台糖二號砂糖)及黑糖各1斤半、蜂蜜1斤、菌種、冷開水或過濾水。
3、水果參考如下：
水果 處理方式 備註
葡萄 全
蘋果 去心不去皮
梨子 去心不去皮 一般的梨子
青木瓜 去籽不去皮
火龍果 去皮 紅色較好
青酪梨 去籽不去皮
青奇異果 去蒂不去皮
番石榴 去籽不去皮 (芭樂)
青鳳梨 去頭尾不去皮 中的、青皮的
牛番茄 去蒂不去皮 不要軟的
甜菜根 去頭尾不去皮
當季的水果只要硬的果肉都可以~~~
不可以的水果：香蕉，西瓜，榴槤，百香果~~~
因為軟的果肉做起來沉澱物會較多，比較混濁，把每樣水果洗乾淨瀝乾，把每樣水果都切成扇形,要記得不要切太厚或太薄(約0.8公分)，,，若切太薄果肉會溶掉。菌種及水果逐樣切好放入甕中後，再放入準備好的紅糖、黑糖、蜂蜜，最後加入過濾水或燒開已放冷的開水，至淹過水果多一點就可以。封口以保鮮膜覆蓋5-6層後，用塑膠繩綁緊即可，因酵素發酵時裡面的空氣會往上竄，保鮮膜具有伸縮性，玻璃甕才不會爆破。
21-25天後就可以過濾取出飲用(中秋節前放21天，中秋節後放25天,若無菌種則放30天)
PS:
(1)過濾網及分裝瓶蓋要用塑膠類用鐵類會跟酵素起化學作用對人體有害。
(2)過濾完分裝酵素的瓶子請用玻璃瓶~~~~不可用塑膠瓶! 不可用金屬瓶!
(3)分裝酵素的玻璃瓶,瓶蓋可以是塑膠的,不可以是金屬製的
注意:
1.（發酵完即倒出過濾裝瓶飲用）否則會成為水果酒。
2. 每天至少喝90cc，可加水稀釋。
3. 過濾剩餘之果渣即是菌種，置於溫室即可，可保存數日（勿放冰箱，菌種會壞死），
可再分裝五份繼續培養。
十種水果酵素的見證 李鴻志牧師
我的三姐三年前罹患乳癌，化療完後病情一直都沒好轉，直到去年十月女兒訂婚，她以為看到女兒完成人生大事了，若離世也可瞑目。那時她的病情是最虛弱的時候，在訂婚席上女兒為她預錄了一段話，因聲音沙啞聽來覺得體力非常弱，真是不捨也不忍。怎知兩個月後再看到她時，她完全變了樣，不但神采飛揚，脫離了癌細胞的轄制，且聲音恢復、行動有力、白髮變黑髮，連左邊乳房的兩顆腫瘤也不見了。那時我們家人參加她女兒一月的結婚筵席，都不知這兩個月來她發生了甚麼事，我們都非常好奇也很興奮。
原來幾個月前她聽別人的勸告去喝「十種水果酵素」。
一開始她也不願意，因為還在服抗癌藥，怕弄亂了醫生的判斷，但她的朋友勸她說這都是水果釀製的，沒有任何化學成份，就嘗試一下吧！勉強嚐試，沒想到一喝，不但病情改善、癌指數下降，連主治醫生都不敢相信，後來也成為其他病友見證的活榜樣。不久三姐把這酵素拿來給我，剛好那時我正要去以色列聖地，所以就放在家裡沒去動它。之後我嚐試的情形是這樣的。
去年我的手指莫名地長「香港手」之類的水泡，會癢也會破皮，聽旅友說到以色列死海去泡，甚麼皮膚病都會好，但我去泡了兩個小時也沒好。從以色列回來後，我嘗試喝了一下這酵素，我的手指真的改善許多，不再出現以前的水泡。但我沒太多注意這改變，以為是巧合；兩個禮拜後我又到大陸兩週。三姐告訴我把酵素帶在身邊喝，我想這又不是甚麼東西，若打破瓶子，弄髒了行李多得不償失啊！所以我就沒帶去。返台前兩天，發現我的手指又在長水泡了，我就定意這次回台後一定要用酵素來試驗一下。回到家後，我就努力地喝，沒幾天皮膚真的改善了，直到現在都沒再長水泡。
有很多人看到三姐身體的改善都會向她詢問，她也不吝把製作酵素的方法傳出去，至少有五十個人在家中作。因為有太多人看到她的改變，他們也想改善體質，這例子非常多。其中有一個老年癡呆者，不能辨識人，但喝完之後恢復許多，現在可以辨識人，還可以正常對話，那天這位妻子帶她的丈夫前來叩謝。我的四姐在竹圍馬偕安寧病房作清潔工，也介紹一位大腸癌病患喝。原來這病人都是靠打嗎非而活，差不多快要死了，但我打電話去時，得到的消息是他已出院了，真是不可思議！
我上網去找這類消息，想瞭解為何有這療效，但網上我只看到有人製作「十種水果酵素」，卻沒看到有人把病情改善的見證寫出來。我想這既是我三姐的見證，也是我親身的經歷，就把它寫下來，讓相同的病人或無助的人能找到一條生機。
以下就是「十種水果酵素」的製作過程：
材料：
1. 甜菜一個、蘋果一個、芭樂一個、奇異果三個、葡萄廿粒、鳳梨一個（去頭尾）、火龍果一個（要放入罐子前再去頭尾）、青木瓜一個（要放入罐子前再去子）、蕃茄二個（要放入罐子前再去子），酪梨一個（要放入罐子前再去子），上述水果洗淨後風乾（要放入罐子前再不能殘留水份），連皮切塊備用。
2. 砂糖一斤半。
3. 蜂蜜一斤。
4. 黑糖一斤半。
作法：
1. 買一個容量廿五公升的玻璃罐洗淨，不能殘留水份。
2. 將上述材料及菌種放入玻璃罐內。
3. 注入冷開水到罐頸處。
4. 以保鮮膜封九層以上，綁緊、勿漏氣。
5. 完工，靜置廿五天即可飲用。(若無菌種則靜置30天)
注意：
1. 發酵完即倒出過濾裝瓶飲用（否則會成為水果酒）。
2. 每天至少喝90cc，可加水稀釋。
3. 過濾剩餘之果渣即是菌種，置於溫室即可，可保存數日（勿放冰箱，菌種會壞死），可再分裝五份繼續培養。
醋-的 83種妙用
01、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
02、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
03、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
04、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。
05、坐車前喝醋開水，防暈車。
06、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
07、將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。
08、洗滌綢緞等絲織品，在水裡加些醋，有利於保持原有的光澤。
09、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白髮亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊幹布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
11、寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。
21、流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。
23、溫開水加醋，喝下解酒。
24、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26、塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。
27、做魚、羊肉時加醋，除腥膻。
28、炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。
29、煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的堿味。
30、去皮的土豆泡在醋水?堙A土豆不變色。
31、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
32、雞、鴨蛋洗淨，用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水?堙A醃一周後就變鹹。
33、在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。
34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。
35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等，很容易煮爛。
36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
37、收拾魚時，在魚身上塗醋，魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。
38、發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。
39、洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭髮會變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。
40、清水中加幾滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期會長。
41、在調製植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。
42、處理過肉類的砧板容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。
43、在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。
44、做沙拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免沙拉出水。
45、將衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋就可以消除了。
46、將新絲襪浸於加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。
47、食慾不振時喝點醋可開胃。
48、淤血膿毒時可飲用醋可化淤。
49、頭暈時喝醋緩解頭痛。
50、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。
51、擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。
52、老母雞灌醋後再殺，煮時肉容易爛。
53、濃醋熱水泡腳治療腳氣。
54、理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的髮式能長久保持。
55、洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。
56、骨梗喉，吞幾口醋，可使骨刺酥軟，順利嚥下。
57、在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
58、加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。
59、如大米存放時間較長，蒸飯時加入點醋，蒸出來的米飯就會白、粘、香。
60、清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水加一點醋，便可以清除附在葉子上的小蟲。
61、在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失。
62、炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。
63、煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。
64、玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉。
65、水擦玻璃鏡子，非常乾淨。
66、如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好後無斑痕。
67、在飯館或公共場所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以預防腸道傳染病。
68、將沖淡的醋液搽在臉上後，皺紋會逐漸消失，美白。
69、用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。
70、燒水時加醋可去除壺?堛漱蠑P。
71、醋水擦洗水龍頭可除水漬。
72、絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾後光澤如新。
73、水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補，經久不脫。
74、用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。
75、剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易於修剪，甲縫中的污垢也容易清除。
76、白朮浸於白醋中。密封7天後取白朮擦雀斑和黑斑部位，堅持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。
77、新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨，以後炒菜就沒有黑色和鐵?蚳?了。
78、尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。
79、新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。
80、陳醋與冷開水以1?8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。
81、喝醋水治療嘔吐。
82、醋鹽水熱敷酸痛部位，可減輕疼痛。
83、在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。
2012年2月8日 星期三
~~~~深度用語，人生百匯~~~~
~~~~深度用語，人生百匯~~~~
1、世界上難以---自拔的，除了牙齒，還有愛情。
2、廢話，是人際交往的---第一句話。
3、現實中，人們用真名講假話；虛擬中，人們用假名講真話。
4、生時---何需久睡，死後---自會長眠。
5、痛苦，本來就是清醒的人，才能擁有的享受。為痛苦而清醒，為幸福而糊塗。糊塗者---幸福。
6、大學就是---大概學學。
7、所謂長大，就是，你知道那是什麼事；所謂成熟，就是，你知道後，故意說不知道。
8、感情經得起風雨，卻經不起平淡；友情經得起平淡，卻經不起風雨。
9、願意留下來，跟你吵的人，才是真正愛你的人。在乎你，才爭才吵。留下來的，是不離不棄。
10、謊言與誓言的區別在于：一個是聽的人---當真了，一個是說的人---當真了。
11、回憶，是通往寂寞的牢。
12、對自己好點，因為，一輩子---不長；對身邊的人好點，因為，下輩子不一定能---碰到。
1、世界上難以---自拔的，除了牙齒，還有愛情。
2、廢話，是人際交往的---第一句話。
3、現實中，人們用真名講假話；虛擬中，人們用假名講真話。
4、生時---何需久睡，死後---自會長眠。
5、痛苦，本來就是清醒的人，才能擁有的享受。為痛苦而清醒，為幸福而糊塗。糊塗者---幸福。
6、大學就是---大概學學。
7、所謂長大，就是，你知道那是什麼事；所謂成熟，就是，你知道後，故意說不知道。
8、感情經得起風雨，卻經不起平淡；友情經得起平淡，卻經不起風雨。
9、願意留下來，跟你吵的人，才是真正愛你的人。在乎你，才爭才吵。留下來的，是不離不棄。
10、謊言與誓言的區別在于：一個是聽的人---當真了，一個是說的人---當真了。
11、回憶，是通往寂寞的牢。
12、對自己好點，因為，一輩子---不長；對身邊的人好點，因為，下輩子不一定能---碰到。
難怪腸癌那麼多!
難怪腸癌那麼多 **外面用餐的可怕** -- **認識現代食品的科技**
●現在的硝，今已經變成了另一種「味精」，不少餐廳到處都在用了。
●硝是一種還原劑。
用硝來炒菜，只要放一點點，肉又紅又嫩，青菜又脆又綠，味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。所以現在有一種餐廳，標榜菜都不放味精的，又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的，別人放硝你如果堅持不放，你的青菜會黑，肉又不香嫩菜色，你怎麼競爭?
●再勸愛吃魯肉飯，焢肉飯的人要注意了!!
豬肉加上硝，好吃得不得了，而且肉又Q嫩又香滑，肉色又好，是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯，焢肉飯，放硝的很多，小心為妙。
●另外，樟茶鴨等菜色一定放硝，所以不應多吃
而外面賣的白斬豬肉，白斬雞肉煮好後，會特別再浸一下硫酸鈉，這樣可以放一個星期以上，肉質都新鮮不壞，也不須要冰箱。
●觀光區的海鮮：
觀光區的飯店，現在都永遠不怕沒客人來了。客人少的飯店，也不怕東西會壞。因為肉與魚都可以放很久，還能又嫩又鮮又Q，保證沒有人吃得出來。
● 乾貨：
金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等，一定必加硫酸鈉。
● 新鮮物：
新鮮的蓮子，10小時即變黑。而新鮮的竹筍，挖出來後4小時內不使用，底部會變黑。這些本來都不能保存的，但現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後，再上市，或塗抹泥土來掩飾。
● 海鮮魚蝦：
注意看，所有的魚一下船上岸，馬上淋上一桶水。那可不是水，而是硫酸鈉。永保新鮮。
● 市場的肉：
現在黃昏市場的魚肉雞肉，不但不發臭，而且越晚越鮮。以前媽媽教的如何看魚腮是紅色，眼睛是清楚的、肉有彈性，都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉，魚肉雞肉永遠新鮮，有彈性，而現在的蝦仁，怎麼炒都又大又肥，不會縮水，又很新鮮，為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。
● 你怎樣才能知道，你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧：把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉，白斬雞肉不要放冰箱，就放在外面吧。如果明天它居然還是好好的，如果它三天五天都好好的不臭，它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。
● 1. 台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl)
鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨 )所必須用的。而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。吃醬油要吃自然發酵的，但市面上已很少。酸筍要泡水20分，換水四次，才能用。吃鹽酸泡的這些食物，一定有害人體。而且：烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器，加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。
● 2. 台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉)
若以為台灣鄉下樸實，食物應該沒有問題，那就錯了。經驗指出，對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒，危害到大眾，而不自知。硫酸，只要加了這東西，則色澤保鮮，味道變香又鮮好吃，口感則變有彈性。
● 3. 台灣人愛吃硝(硝酸鈉)
以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70 個 ppm，也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒，雖然不用死豬肉，但是硝的用量，無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。而如果食物中含有硝酸鈉，其中則有1/27 機會會被吸收變成 亞硝胺，一進入腸胃，即能致癌。
●一直以來，都有那麼多的死豬肉，怎麼處理的? 好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉，先漂白，再加色，用血紅色分離法，然後加上硝，真是又甜又香，又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯，號稱用金華火腿熬煮的，含高量的硝酸鈉，吃多了，也就完了
●現在的硝，今已經變成了另一種「味精」，不少餐廳到處都在用了。
●硝是一種還原劑。
用硝來炒菜，只要放一點點，肉又紅又嫩，青菜又脆又綠，味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。所以現在有一種餐廳，標榜菜都不放味精的，又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的，別人放硝你如果堅持不放，你的青菜會黑，肉又不香嫩菜色，你怎麼競爭?
●再勸愛吃魯肉飯，焢肉飯的人要注意了!!
豬肉加上硝，好吃得不得了，而且肉又Q嫩又香滑，肉色又好，是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯，焢肉飯，放硝的很多，小心為妙。
●另外，樟茶鴨等菜色一定放硝，所以不應多吃
而外面賣的白斬豬肉，白斬雞肉煮好後，會特別再浸一下硫酸鈉，這樣可以放一個星期以上，肉質都新鮮不壞，也不須要冰箱。
●觀光區的海鮮：
觀光區的飯店，現在都永遠不怕沒客人來了。客人少的飯店，也不怕東西會壞。因為肉與魚都可以放很久，還能又嫩又鮮又Q，保證沒有人吃得出來。
● 乾貨：
金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等，一定必加硫酸鈉。
● 新鮮物：
新鮮的蓮子，10小時即變黑。而新鮮的竹筍，挖出來後4小時內不使用，底部會變黑。這些本來都不能保存的，但現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後，再上市，或塗抹泥土來掩飾。
● 海鮮魚蝦：
注意看，所有的魚一下船上岸，馬上淋上一桶水。那可不是水，而是硫酸鈉。永保新鮮。
● 市場的肉：
現在黃昏市場的魚肉雞肉，不但不發臭，而且越晚越鮮。以前媽媽教的如何看魚腮是紅色，眼睛是清楚的、肉有彈性，都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉，魚肉雞肉永遠新鮮，有彈性，而現在的蝦仁，怎麼炒都又大又肥，不會縮水，又很新鮮，為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。
● 你怎樣才能知道，你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧：把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉，白斬雞肉不要放冰箱，就放在外面吧。如果明天它居然還是好好的，如果它三天五天都好好的不臭，它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。
● 1. 台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl)
鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨 )所必須用的。而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。吃醬油要吃自然發酵的，但市面上已很少。酸筍要泡水20分，換水四次，才能用。吃鹽酸泡的這些食物，一定有害人體。而且：烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器，加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。
● 2. 台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉)
若以為台灣鄉下樸實，食物應該沒有問題，那就錯了。經驗指出，對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒，危害到大眾，而不自知。硫酸，只要加了這東西，則色澤保鮮，味道變香又鮮好吃，口感則變有彈性。
● 3. 台灣人愛吃硝(硝酸鈉)
以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70 個 ppm，也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒，雖然不用死豬肉，但是硝的用量，無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。而如果食物中含有硝酸鈉，其中則有1/27 機會會被吸收變成 亞硝胺，一進入腸胃，即能致癌。
●一直以來，都有那麼多的死豬肉，怎麼處理的? 好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉，先漂白，再加色，用血紅色分離法，然後加上硝，真是又甜又香，又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯，號稱用金華火腿熬煮的，含高量的硝酸鈉，吃多了，也就完了
2012年2月7日 星期二
枸杞紅棗茶
枸杞紅棗茶
材料：枸杞十錢，紅棗六顆，桂圓六顆，老薑2片
煮法：紅棗用刀子切開再熬煮
放入茶壺大火煮開，轉小火煮個10~15分鐘
中醫：紅棗含維他命Ｃ與Ｅ，可美白肌膚，紅色補血
枸杞可以保護眼睛，對小朋友有幫助
桂圓含磷、鉀與維生素
老薑促進血液循環
適用：四肢冰冷、益精明目、潤肺補虛
俗話說：天天吃紅棗，一輩子不會老
龍眼乾紅棗湯
材料：龍眼乾、紅棗 (老薑、黑糖、黃耆、枸杞)
做法：
1.把龍眼乾、紅棗稍微洗一下，紅棗劃開，拍些老薑，一起同煮
2.龍眼乾太燥熱，少放點，甜味就用黑糖代替
3.氣虛，可以加點黃耆、枸杞
4.早上煮滾一下，裝入保溫杯裡，帶出門喝
功用：
1.手腳冰冷，是脾胃虛寒的緣故；入冬就喝，手腳就不會冷了
2.裝保溫杯喝可回沖好幾回，喝了比咖啡、茶還能提神
桂圓水 明眼護目
材料：
龍眼乾（帶核）十二顆、紅棗四粒、枸杞一小把
做法：
1.紅棗不必先浸泡，用小刀劃上個十字
2.將所有材料放入馬克陶瓷杯中，注入八分滿的冷開水
3.蓋上瓷蓋子，放入電鍋中，外鍋放兩格水
4.蒸好即可飲用
5.每日服用一杯
一杯薑蜜水 老年斑消退
自由基是人體一種衰老因數，作用於皮膚，引起鏽斑。生薑正是除鏽高手。
蜂蜜配生薑的蜂蜜薑湯做法：
1. 約十公克的薑磨成糊狀。
2. 把薑糊放入玻璃杯裏。
3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
連續喝兩個月(每天早晚各一次)，溫暖身體，改善手腳冰冷的體質。(男女老少都適合飲用)
材料：枸杞十錢，紅棗六顆，桂圓六顆，老薑2片
煮法：紅棗用刀子切開再熬煮
放入茶壺大火煮開，轉小火煮個10~15分鐘
中醫：紅棗含維他命Ｃ與Ｅ，可美白肌膚，紅色補血
枸杞可以保護眼睛，對小朋友有幫助
桂圓含磷、鉀與維生素
老薑促進血液循環
適用：四肢冰冷、益精明目、潤肺補虛
俗話說：天天吃紅棗，一輩子不會老
龍眼乾紅棗湯
材料：龍眼乾、紅棗 (老薑、黑糖、黃耆、枸杞)
做法：
1.把龍眼乾、紅棗稍微洗一下，紅棗劃開，拍些老薑，一起同煮
2.龍眼乾太燥熱，少放點，甜味就用黑糖代替
3.氣虛，可以加點黃耆、枸杞
4.早上煮滾一下，裝入保溫杯裡，帶出門喝
功用：
1.手腳冰冷，是脾胃虛寒的緣故；入冬就喝，手腳就不會冷了
2.裝保溫杯喝可回沖好幾回，喝了比咖啡、茶還能提神
桂圓水 明眼護目
材料：
龍眼乾（帶核）十二顆、紅棗四粒、枸杞一小把
做法：
1.紅棗不必先浸泡，用小刀劃上個十字
2.將所有材料放入馬克陶瓷杯中，注入八分滿的冷開水
3.蓋上瓷蓋子，放入電鍋中，外鍋放兩格水
4.蒸好即可飲用
5.每日服用一杯
一杯薑蜜水 老年斑消退
自由基是人體一種衰老因數，作用於皮膚，引起鏽斑。生薑正是除鏽高手。
蜂蜜配生薑的蜂蜜薑湯做法：
1. 約十公克的薑磨成糊狀。
2. 把薑糊放入玻璃杯裏。
3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
連續喝兩個月(每天早晚各一次)，溫暖身體，改善手腳冰冷的體質。(男女老少都適合飲用)
健康的兩大關卡是40歲及65歲
健康的兩大關卡是40歲及65歲
※ 40歲前後是一個人開始保養的關鍵
※ 從生理的角度看人類關鍵的年齡
（一）40歲：體內的超氧化物歧化酶活性降低一半
褪黑激素分泌量也下降一半
人的抵抗力明顯變差
（二）65歲：數值又再下降一半，身體日益衰老
※ 超氧化物歧化酶SOD，褪黑激素，可排除體內自由基
痠痛的形成，主要是長時間姿勢不良，導致血液循環變差、組織缺氧，使得導致疼痛的物質堆積。肌肉、微小神經與血管，因長期損傷伴隨不正常收縮而造成局部緊繃、僵硬與疼痛。
急性疼痛並非身體組織本身的疾病，而是一種生理防禦機能與警報裝置，對體內潛在傷病的預警。如果長期累積，變成慢性疼痛，就會被認為是一種疾病。然而，醫療畢竟只能「治標」，患者必須落實改善姿勢、多運動、強化肌力、避免不當用力方式等基本功，才能達到「治本」的效果。
上火 大虛不受補
上火不是身體燥熱，是補藥補不進身體，被身體排斥的現象；身體偏寒冷的容易出現。偏寒性的體質，對補藥的熱性，像水火不容近似兩極化的差異，使補藥不容易讓身體吸收。所謂大虛不受補。
※ 40歲前後是一個人開始保養的關鍵
※ 從生理的角度看人類關鍵的年齡
（一）40歲：體內的超氧化物歧化酶活性降低一半
褪黑激素分泌量也下降一半
人的抵抗力明顯變差
（二）65歲：數值又再下降一半，身體日益衰老
※ 超氧化物歧化酶SOD，褪黑激素，可排除體內自由基
痠痛的形成，主要是長時間姿勢不良，導致血液循環變差、組織缺氧，使得導致疼痛的物質堆積。肌肉、微小神經與血管，因長期損傷伴隨不正常收縮而造成局部緊繃、僵硬與疼痛。
急性疼痛並非身體組織本身的疾病，而是一種生理防禦機能與警報裝置，對體內潛在傷病的預警。如果長期累積，變成慢性疼痛，就會被認為是一種疾病。然而，醫療畢竟只能「治標」，患者必須落實改善姿勢、多運動、強化肌力、避免不當用力方式等基本功，才能達到「治本」的效果。
上火 大虛不受補
上火不是身體燥熱，是補藥補不進身體，被身體排斥的現象；身體偏寒冷的容易出現。偏寒性的體質，對補藥的熱性，像水火不容近似兩極化的差異，使補藥不容易讓身體吸收。所謂大虛不受補。
2012年2月4日 星期六
孩童生長發育 體適能是關鍵
隨著科技發展，飲食與生活習慣逐漸改變，孩童的成長環境相較於過去，少了許多跑、跳、玩樂的空間與機會，與孩子健康息息相關的「體適能」也逐漸下降，到底什麼是「體適能」？對孩子成長的重要性為何呢？
「體適能」的主要構成內容包含了心肺耐力、肌力、肌耐力、關節柔軟度及身體組成，其中足夠的心肺耐力對於孩子成長過程中，具有減少疲勞、增進生長與發展的健康益處；肌力與肌耐力的效益為：促進維持理想的姿勢、預防運動傷害、改善身體組成、增進動作功能及心理健康等；關節柔軟度的訓練與維持可以整合身體、情緒與精神，紓解壓力與緊張、增進身材與體態維持、增進生長發育；身體組成則會影響罹患心血管疾病的可能性。
促進健康體適能的方式除了可到戶外（例如公園）讓孩子多從事動態活動，如：翻跟斗、跑、跳及攀爬遊樂器材外，游泳或是爬簡單的郊山也可以增進心肺耐力、肌耐力與柔軟度，每次活動時間至少30分鐘，每週至少3次，可以採取循序漸進的方式增加活動難度，除了能讓孩子在生理上，維持在最佳狀態，也能幫助孩子時常保持愉快心情。
體適能與孩子的生長發育息息相關，保持健康的體能狀況不僅可減少疾病的發生，對於孩子的學習能力、專注力等都會有間接的影響，及早注意、及早維持不但能減少許多疾病發生的可能，也能讓孩子在成長學習的過程更加順利。
2012-2-5 自由時報 文／高瑋伶 為新北市宏仁醫院 兒童復健科物理治療師
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/5/today-health4.htm
「體適能」的主要構成內容包含了心肺耐力、肌力、肌耐力、關節柔軟度及身體組成，其中足夠的心肺耐力對於孩子成長過程中，具有減少疲勞、增進生長與發展的健康益處；肌力與肌耐力的效益為：促進維持理想的姿勢、預防運動傷害、改善身體組成、增進動作功能及心理健康等；關節柔軟度的訓練與維持可以整合身體、情緒與精神，紓解壓力與緊張、增進身材與體態維持、增進生長發育；身體組成則會影響罹患心血管疾病的可能性。
促進健康體適能的方式除了可到戶外（例如公園）讓孩子多從事動態活動，如：翻跟斗、跑、跳及攀爬遊樂器材外，游泳或是爬簡單的郊山也可以增進心肺耐力、肌耐力與柔軟度，每次活動時間至少30分鐘，每週至少3次，可以採取循序漸進的方式增加活動難度，除了能讓孩子在生理上，維持在最佳狀態，也能幫助孩子時常保持愉快心情。
體適能與孩子的生長發育息息相關，保持健康的體能狀況不僅可減少疾病的發生，對於孩子的學習能力、專注力等都會有間接的影響，及早注意、及早維持不但能減少許多疾病發生的可能，也能讓孩子在成長學習的過程更加順利。
2012-2-5 自由時報 文／高瑋伶 為新北市宏仁醫院 兒童復健科物理治療師
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/5/today-health4.htm
銀髮族跌倒 多數歸咎不認老
銀髮族由於身體功能逐年下降，反應能力與肢體功能逐年變差，跌倒傷害與住院的情況時有耳聞，成為容易跌倒的高危險族群。其實老人跌倒意外層出不窮，多數還是要歸咎於他們不認老的個性。
常有老年人在跌倒後表示：「以前都沒問題，怎麼會這樣？」「想自己下床上廁所，不麻煩別人」、「兩條腿好好的，幹嘛用柺杖？」「門前小水溝以前都可以跨過去，為何要繞路？」這些情境讓自己暴露於跌倒的情境中，反而增加了家人照顧上的複雜度。
造成跌倒的因素很多，樂生療養院根據臨床跌倒個案資料曾經整理出跌倒高危險的幾個評分項目，項目越多的，表示跌倒的機會越高，例如意識昏亂的老年人，會不知道危險而爬下床；活動力還好或需要一點點協助的人常因想要嘗試自己下床而跌倒。
健康狀況虛弱的老年人、會暈眩的老年人會因為走路不用輔具、無人攙扶，但下肢無力而跌坐地上。
老年人夜間常因下床穩定力不足、視力反應力度不足、或被褲子、鞋子絆倒。跌倒高危險群呈現一個有趣的情境就是，完全無法動的老人反而跌倒機會少，倒是老人很有自信、可下床、生活上多數可自理不依賴人的、有點混亂的人才是真正會跌倒的個案，這也是家庭照顧者在面對老年人跌倒時常有挫折感受。
2012-2-5 自由時報 文／吳麗玲 為衛生署樂生療養院護理督導長
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/5/today-health5.htm
常有老年人在跌倒後表示：「以前都沒問題，怎麼會這樣？」「想自己下床上廁所，不麻煩別人」、「兩條腿好好的，幹嘛用柺杖？」「門前小水溝以前都可以跨過去，為何要繞路？」這些情境讓自己暴露於跌倒的情境中，反而增加了家人照顧上的複雜度。
造成跌倒的因素很多，樂生療養院根據臨床跌倒個案資料曾經整理出跌倒高危險的幾個評分項目，項目越多的，表示跌倒的機會越高，例如意識昏亂的老年人，會不知道危險而爬下床；活動力還好或需要一點點協助的人常因想要嘗試自己下床而跌倒。
健康狀況虛弱的老年人、會暈眩的老年人會因為走路不用輔具、無人攙扶，但下肢無力而跌坐地上。
老年人夜間常因下床穩定力不足、視力反應力度不足、或被褲子、鞋子絆倒。跌倒高危險群呈現一個有趣的情境就是，完全無法動的老人反而跌倒機會少，倒是老人很有自信、可下床、生活上多數可自理不依賴人的、有點混亂的人才是真正會跌倒的個案，這也是家庭照顧者在面對老年人跌倒時常有挫折感受。
2012-2-5 自由時報 文／吳麗玲 為衛生署樂生療養院護理督導長
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/5/today-health5.htm
2012年2月3日 星期五
糖尿病友耐力運動 宜結伴同行
成年人的糖尿病又稱為第二型糖尿病，主要是因為胰島素的敏感性變差，無法有效率地維持血糖平衡，所造成的代謝性疾病。
過去研究發現，耐力運動能改善胰島素敏感性降低的問題，但是選擇耐力運動種類時，需要注意是否有心血管或眼睛病變，會影響運動的安全性，建議最好結伴同行，一起運動，互相照應運動的安全。
◎糖尿病患者的樂齡運動計畫設計上，需注意下列要點：
●合適的耐力運動計畫
糖尿病患者的樂齡運動計畫，建議多選擇低強度的耐力運動，例如游泳、慢跑或健走等，每週需3至5次規律而定期的運動，並且每次運動時間需達30分鐘以上。如果無法達成目標時間，可採分段時間運動，每日累計總運動時間達30分鐘以上，也會有運動訓練的效果。
●運動前後要監控血糖變化
患者運動前後都必須量測血糖，如果運動前血糖高於250mg/dl，建議暫時不要運動。如果使用口服降血糖藥或胰島素時，需注意勿空腹未進食下運動。也不建議使用胰島素注射後運動，因為注射後數小時會有血糖下降的高峰期產生，容易引起低血糖問題。最佳的運動時間，建議飯後1至2小時後運動較適宜。
●預防運動產生的低血糖
開始運動前，建議先食用小餅乾或糖果提升血糖，來應付運動時熱量消耗所產生的血糖急速降低情形。運動中需時常補充水分，防止身體脫水的情形發生。建議隨身需要攜帶糖果或巧克力，如果發生頭暈及四肢無力的低血糖症狀時，需立即停止運動，並食用糖果或巧克力來補充血糖。
●運動務必穿著運動鞋
糖尿病患者通常會有末梢神經病變的問題，運動時務必穿著合適而舒服的運動鞋，切勿赤腳走路，或者走地面鋪小石頭的「健康步道」，以防足部受傷，產生傷口，末梢神經的感覺異常更容易忽略傷口嚴重性。
糖尿病患者的傷口不易癒合且容易引起感染，平時需多檢查足部皮膚，有傷口時需注意護理照護，才不會惡化，產生截肢的後遺症。
2012/02/04 自由電子報 文／張文典為亞太創意技術學院 休閒運動保健系助理教授
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/4/today-health3.htm
過去研究發現，耐力運動能改善胰島素敏感性降低的問題，但是選擇耐力運動種類時，需要注意是否有心血管或眼睛病變，會影響運動的安全性，建議最好結伴同行，一起運動，互相照應運動的安全。
◎糖尿病患者的樂齡運動計畫設計上，需注意下列要點：
●合適的耐力運動計畫
糖尿病患者的樂齡運動計畫，建議多選擇低強度的耐力運動，例如游泳、慢跑或健走等，每週需3至5次規律而定期的運動，並且每次運動時間需達30分鐘以上。如果無法達成目標時間，可採分段時間運動，每日累計總運動時間達30分鐘以上，也會有運動訓練的效果。
●運動前後要監控血糖變化
患者運動前後都必須量測血糖，如果運動前血糖高於250mg/dl，建議暫時不要運動。如果使用口服降血糖藥或胰島素時，需注意勿空腹未進食下運動。也不建議使用胰島素注射後運動，因為注射後數小時會有血糖下降的高峰期產生，容易引起低血糖問題。最佳的運動時間，建議飯後1至2小時後運動較適宜。
●預防運動產生的低血糖
開始運動前，建議先食用小餅乾或糖果提升血糖，來應付運動時熱量消耗所產生的血糖急速降低情形。運動中需時常補充水分，防止身體脫水的情形發生。建議隨身需要攜帶糖果或巧克力，如果發生頭暈及四肢無力的低血糖症狀時，需立即停止運動，並食用糖果或巧克力來補充血糖。
●運動務必穿著運動鞋
糖尿病患者通常會有末梢神經病變的問題，運動時務必穿著合適而舒服的運動鞋，切勿赤腳走路，或者走地面鋪小石頭的「健康步道」，以防足部受傷，產生傷口，末梢神經的感覺異常更容易忽略傷口嚴重性。
糖尿病患者的傷口不易癒合且容易引起感染，平時需多檢查足部皮膚，有傷口時需注意護理照護，才不會惡化，產生截肢的後遺症。
2012/02/04 自由電子報 文／張文典為亞太創意技術學院 休閒運動保健系助理教授
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/4/today-health3.htm
訂閱：
文章 (Atom)