地瓜的妙用

地瓜的妙用—緩減酸痛
將地瓜一條約一斤，加上三分之一瓶的米酒
(公賣局的加鹽料理米酒，也有人是不加鹽的)，
放入磁碗公內，酒才不會蒸發完，
直接放入電鍋內，外鍋約七-八小格量杯的水，
按下煮熟，酒加地瓜一起吃下，
對閃到腰、初起的五十肩、肘酸有特別明顯減輕的效果。