多纖補水 才能腸保健康

根據衛生署公佈的100年國人十大主要死因，癌症仍蟬聯死因之首，其中大腸癌更持續排名癌症死亡第三名。
攝取過多紅肉和燒烤食品，少吃蔬果，過度精緻化飲食及缺乏運動是結腸直腸癌快速攀升的主要原因。腸道除了與消化吸收有關外，也是免疫器官，其負責50％身體免疫力。
預防大腸癌發生的首道關卡

身體70％到80％的免疫球蛋白是由腸道製造，有助於消滅病原，所以腸道健康是預防大腸癌發生的第一關卡。再加上飲食型態及生活型態調整，可以「加成」協助降低大腸癌的發生。

◎維護腸道健康

●每天攝取足夠水分，可預防及改善便秘，並順利將腸道毒素排出體外。
●攝取足夠的膳食纖維。

腸道微生物會讓纖維質發酵，並製造出短鏈脂肪酸與其他代謝產物，幫助益菌增多，進而提升腸道健康。

●以優酪乳代替乳製品，直接補充益菌，可改善腸內菌落生態及益菌不足的問題。如果再搭配高纖維飲食及規律運動更能持久。
◎飲食型態調整，以均衡飲食為基礎

●蔬果579：多吃新鮮蔬果，可增加維生素、礦物質、纖維質及植物化學物質的攝取，促進腸道蠕動及抗氧化能力。
●適量紅肉，少吃肥肉、加工肉品及燒烤食物。
●減少食用高脂肪、高膽固醇之動物性食品。
●減少攝取過多富含反式脂肪酸的食物，如：油炸食物、酥油、乳瑪琳、各式糕點等。
●避免攝取過多高升糖指數食物，如：含糖飲料及果汁。
●粗食優於精緻飲食。

●多攝取鈣質豐富的食物。鈣會結合脂肪酸及膽酸，減少其吸收，以減少致癌物質，降低罹患大腸癌機率。
◎調整生活型態
●適度運動，並保持健康生活型態；規律運動可以促進腸道蠕動，減少有毒物質在腸道停留過久。
●避免抽菸及節制飲酒。
研究發現，飲用過量酒（尤其是啤酒），會增加罹患大腸癌的危險。男性每日不超過2份酒精當量，如：啤酒類約720CC；女性每日不超過1份「酒精當量」。
抽菸也可能會增加產生大腸癌的危險。
●養成規律排便習慣。

除了均衡飲食及規律運動外，定期接受健康檢查在預防大腸癌上也是非常重要。


2012-9-3 自由時報 文／陳慧君為台大醫院營養師
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/sep/3/today-health3.htm

竹東畢業歌 - 藍色蝴蝶

國中生要考體適能、跑步

十二年國教後年上路，體適能列免試入學超額比序項目。學生在國中三年內，要考仰臥起坐、坐姿體前彎、立定跳遠，以及女生八百公尺、男生一千六百公尺四項，其中兩項合格，就算過關。


教育部依年紀和性別，訂出不同的體適能標準，體育司長王俊權舉例，十三歲女生一分鐘仰臥起坐最少要廿三下、考柔軟度的坐姿體前彎最少要廿四公分、立定跳遠最少要一百廿公分，而八百公尺跑走最慢要三百一十六秒（五分鐘十六秒）。
4項只要通過2項就過關

王俊權表示，每學期都會測體適能，三年內通過任何兩項，就能拿到體適能超額比序分數。估算約八成七的學生可通過。

北北基、竹苗區及中投區完全不採計體適能，台南市採金銀銅八分等第制，其餘十一個招生區都列為門檻。台南市教育局副局長王水文表示，初步規劃採八分等第制，教育部既已公布標準，願再討論。全國家長團體聯盟十二年國教辦公室執行長謝國清表示，體適能檢測目的應是為了孩子有健康身體，不應成為升學比序項目。

2012-8-7 自由時報 文／記者林曉雲／台北報導
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/aug/7/today-life4.htm

呼吸困難 下肢水腫 心臟衰竭前兆

60歲的張先生有20年糖尿病史，最近一個月來久咳不癒，呼吸困難及下肢水腫。經檢查後發現他有嚴重的左心室收縮功能異常、肺水腫及冠狀動脈阻塞，診斷為心臟衰竭。


門診時，常常會聽到不少病患主訴「心臟無力」，有時會不自主地深呼吸，才會感覺比較舒服。其實這跟心臟沒有關係。這是一種人體自然紓解壓力的方式，它經由自律神經的刺激而使身體各器官的協調重新整合。

◎什麼是真正的心臟衰竭？

●心臟衰竭的定義︰心臟衰竭是一種複雜的臨床症候群，任何心臟疾病使心室無法輸出足夠的血量，供應身體各部份組織器官正常代謝的需要，即會造成心臟衰竭。

●造成心臟衰竭的原因︰冠狀動脈疾病、心肌梗塞、高血壓、心瓣膜病變、心肌病變或心肌發炎、先天性心臟病、內分泌失調、嚴重肺部疾病等。

促進因子有感染、心律不整、壓力、心肌缺血、不吃藥、喝太多水、鹽分攝取過多、藥物及貧血等。

●心臟衰竭的主要表徵︰呼吸困難和倦怠（因而造成運動耐受力差）及水分儲積（造成肺水腫及下肢水腫）。初期的症狀是運動或工作時會喘，嚴重時，甚至於躺在床上或休息時，也會感覺呼吸困難；平躺時會感到呼吸困難，需藉著坐起來或墊高枕頭才得以緩解。

由於心室輸出血量減少，引起腦部血流不足，導致焦慮、不安、記憶力受損、失眠、頭暈、咳嗽、下肢水腫、尿量減少、腹部脹氣、消化不良、厭食、噁心、疲勞、右上腹脹痛感等症狀。

心臟衰竭是一種進行性的疾病，被診斷出時，通常疾病已經不輕了。因此治療心臟衰竭除了要改善症狀，增進生活品質之外，也要找出造成疾病惡化的原因，因而可以減少死亡的危險及住院的需要。

心臟衰竭的治療，除了醫師所給的藥物之外，生活習慣最重要。食物中的鹽分不可過多，一天勿超過3至5公克；每天飲水量不可超過1000至1500ml；多吃含纖維素的食物，保持排便的通暢，以免加重心臟負荷。

戒菸及避免吸二手菸，生活規律，維持心情愉快；避免太冷、太熱、溫差太大、空氣不好的環境；避免感冒；適度運動（以不引起任何不舒服為原則），避免太熱或太冷的天氣到戶外運動；定時測量體重，體重增加時，要告知醫師。

2012-8-21 自由時報 文／廖國宏為壢新醫院 心臟內科主治醫師

http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/aug/21/today-health4.htm

龍兄虎弟_費玉清的家居生活大公開