醫師表示，日本 已將慢性病更名為「生活習慣病」，若能從年輕時就培養良好的生活習慣，就可以「活得久、活得好、老得慢」；翹二郎腿、喜吃燙食等20項錯誤的生活習慣非改不可。
前三軍總醫院院長宋丕錕表示，高齡98的日本健檢界國寶─日野原重明在日本大力倡導「慢性病即生活習慣病」，因為他從行醫超過一甲子的經驗中看到，有太多的慢性病、文明病、老人病等，都是由日常飲食、生活習慣衍生而來。
宋丕錕說，經過10多年的努力，日野原重明終於讓慢性病、文明病、老人病正式在日本被更名為「生活習慣病」。日野原強調，若能改掉錯誤的生活習慣，以良好的習慣取而代之，就可以避免慢性病上身。而日野原重明95歲時還登上萬里長城。
宋丕錕進一步表示，造成人類死亡的因素，醫療佔10%、環境和遺傳各佔20%，剩餘的50%是生活習慣，而且這部分所佔的比例愈來愈重。也就是說，人要為自己的死亡負一半的責任。
高齡81歲的宋丕錕說，許多人都以為年紀大就會生病，老年人生了老人病還生得理直氣壯；其實，人從年輕時到年老經過好幾個10年，如果一直維持好的生活習慣，不只是「不生病、少生病」，還可以「活得久、活得好 、老得慢」。
美兆健康管理機構因而提出了「20項非改不可的錯誤生活習慣」，除了一般所知的抽菸、喝酒、吃檳榔、不吃早餐外，還包括：喜吃燙食、水分攝取不足、沈迷電腦遊戲、睡眠不足4小時或超過9小時、如廁閱讀書報、翹二郎腿、彎腰搬重物、穿高跟鞋久站等。
另外，太燙的食物會損傷黏膜，造成急生食道炎與胃炎；睡懶覺會使大腦皮質抑制時間過長，理解力和記憶力容易衰退，免疫力也容易下降；如廁看書報容易使上廁所時間拉長，導致直腸靜脈曲張瘀血，而引發痔瘡；翹二郎腿會讓腿部血流不順，造成靜脈血栓、脊椎側彎和椎間盤突出等現象。
「20項必改錯誤生活習慣」與改進對策
第一項：喜吃燙食
影響：太燙的食物會損傷黏膜，易導致急性食道炎與急性胃炎。
對策：避免長期食用攝氏40℃以上高溫食物。補充維生素A保護食道黏膜。
第二項：飯前吃過多糖
影響：血糖上升，亦影響食慾，會影響學齡兒童與青少年的成長發育。
對策：減少飯前吃零食。著重三餐均衡，定時定量。
第三項：不吃早餐
影響：人體經過整夜休息，白天會需要能量提供大腦及體力運作，長期不吃早餐，身體會逐漸適應低能量情形，代謝會逐漸降低，也易造成營養不良、貧血等現象。
對策：養成早餐吃得好、午餐吃得巧、晚餐吃得少原則；少吃消夜，維持正常飲食。補充綜合維他命。
第四項：飲咖啡/茶過量
影響：易造成骨質疏鬆、睡眠障礙、心血管疾病。
對策：減少咖啡/茶的攝取量，一天不高過兩杯。多攝取含鈣豐富的食物。增加負重性運動；補充鈣質、維生素D、膠原蛋白。
第五項：水分攝取不足
影響：易造成尿路結石、膽結石、腎功能疾病
對策：平常養成多喝水的習慣，除了飲食外，需再補充1500cc水分（有限制水攝取者除外）。如長期待在冷氣房，需補充更多的水分。
第六項：抽菸
影響：易造成心血管方面、癌症等疾病。
對策：戒菸。多攝取蔬果等富含抗氧化物之食物；補充葡萄籽、維生素A、E及C。
第七項：喝酒過量
影響：易造成肝功能不良、肝硬化、甚至肝癌。
對策：飲酒不過量。食用含維生素B群之食物可加速酒精代謝；食用高純化卵磷脂，如蛋黃、大豆等有助於肝臟之修補能力。
第八項：嚼檳榔
影響：易罹患口腔癌，如加上吸菸更可能引發全身性癌症。
對策：戒除檳榔，把握飲食均衡原則，多食蔬果；並補充抗氧化素、維生素A。
第九項：連續使用電腦三小時以上
影響：長時間沉迷電腦，眼睛一直盯著物體，身體姿勢維持不動，對眼睛及身體都有很大壓力。
對策：使用電腦每30分鐘需讓眼睛適度休息，並活動四肢。平時多增加戶外活動，並多與人互動。補充維生素A及葉黃素保護眼睛健康。
第十項：每日睡眠不足四小時
影響：睡眠不足，可能導致注意力無法集中，記憶力變差，情緒不穩定。
對策：睡足6~8小時。臥室環境需安靜，避免強光入內。睡前勿飲咖啡或茶。
第十一項：每日睡眠超過九小時
影響：睡眠過長，易造成感冒等呼吸系統疾病的發生；另外，睡懶覺使大腦皮質抑制時間過長，而引起一定程度的大腦功能障礙，理解力、記憶力容易衰退，免疫力也易下降。而血液循環亦容易不順暢影響代謝。
對策：睡眠6~8小時即可，養成規律的生活習慣。飲食儘量清淡。
第十二項：剛睡醒，立即下床
影響：易引發心血管疾病患者、神經系統協調較差的銀髮族「姿勢性低血壓」；亦即突然變動姿勢後引發低血壓而造成眩暈，以致容易跌倒。
對策：睡醒先活動四肢再慢慢坐起，勿立即下床。多補充omega-3多元不飽和脂肪酸及鈣。
第十三項：未經醫師處方而服用中西成藥
影響：易造成肝腎損傷。
對策：遵照醫囑，勿濫用成藥或來路不明藥物。養成均衡飲食，規律的生活習慣。補充omega-3多元不飽和脂肪酸、B群及葉酸。
第十四項：便秘時過於用力排便
影響：排便時過份用力，血壓易升高，恐引發腦溢血。
對策：養成每天定時如廁習慣。早上一杯水，可刺激腸胃蠕動。多喝水，多吃蔬果及高纖食品，另外，培養運動習慣，並補充纖維素及益菌。
第十五項：如廁閱讀書報
影響：如廁時間過久，易導致直腸靜脈曲張瘀血，而引發痔瘡。
對策：固定排便的時間，保持排便通暢，最好不要帶書報進廁所閱讀。補充纖維素及益菌，增加排便順暢性。
第十六項：缺乏運動
影響：易引發肥胖、代謝症候群。
對策：落實每周三次運動、每次30分鐘、每次心跳速度130下之「333運動」。
第十七項：憋尿
影響：易造成膀胱炎及其他泌尿系統疾病。
對策：多喝水、不憋尿。補充蔓越莓。
第十八項：翹二郎腿
影響：易造成腿部血流不順，造成靜脈血栓；另外也易造成脊椎側彎、椎間盤突出等現象。
對策：避免翹腳、端正坐姿。若有疼痛應去復健科追蹤，並補充膠原蛋白、葡萄糖胺。
第十九項：彎腰搬重物
影響：易造成肌肉拉傷、腰部椎間盤突出。
對策：正確姿勢為先蹲下、雙手平均施力、搬起重物時勿躁進或匆忙。平時多做腰部肌肉訓練運動。補充膠原蛋白、葡萄糖胺。
第二十項：穿高跟鞋久站
影響：易造成雞眼、拇指外翻並造成脊椎負擔。
對策：每小時要坐下休息，放鬆腿部肌肉。勿穿太合腳的包鞋，且鞋子內加墊功能鞋指外翻。墊以防止拇
2011年1月2日 星期日
薑的43種藥療功效
1、發汗解表、溫肺止咳：生薑10片，茶葉7克 ，煎水趁熱飲服。
2、偏頭痛：當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡 15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
3、口腔潰瘍：用熱薑水代茶漱口，每日 2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂。
4、牙周炎：先用熱薑水清洗牙齒，然後用熱姜水代茶飲用，每日 1至2次，一般6次左右即可消除炎症。
5、咽喉腫痛：在熱薑水中加入少許的食鹽，當茶飲用。或用熱薑水代茶漱口，每日早、晚各 1次。如果喉嚨痛癢，可用熱薑水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛癢。
6、齲齒：每日早、晚堅持用熱薑水漱口1次，並每日代茶飲用數次。此法對保護牙齒，預防和治療齲齒頗為有效。7、神經衰弱：每天早、晚空腹各飲用熱薑水 1?2杯，可收到補氣、提神之效。持續下來，對神經衰弱、頭暈、煩躁等症具有良好療效。
8、空調房間待久後引起的渾身發緊，頭發脹：隨時口含生薑片或每天在用2?3片生薑泡水喝，身體的不適馬上消除。
9、胃病發作：生薑、桂皮各12克 ，加水適量煎湯服下，一日2次。
10、急性腸胃炎：生薑5片，茶葉20克，大蒜1頭，搗碎，煎水調紅糖適量飲下，每日3次。
11、胃、十二指腸潰瘍：生薑25克 切碎，放在一個豬肚中，加水用文火燉爛，分數次食用。
12、吃過食物後腹脹：可直接口含生薑片，或喝生薑水，一會兒就能緩解。
13、消化不良、食欲不振：生薑和紅棗（切片）一起煮水喝，一日2次，就能開胃。
14、受涼引起腹瀉：用燒開的生薑水沖雞蛋，一日2?3次，很快就好，腹瀉停止後再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。
15、風寒骨疼、關節疼：
a.生薑、蔥白各適量，搗爛炒熱，用布包好熨敷患處，一日數次。
b.生薑數片放患處，用艾條灸之。
c.關節痛：每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝，一日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
16、腰肩疼痛：先在熱薑水中加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰幹，敷於患處，反復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可緩解疼痛。
17、高血壓：血壓升高時，可用熱薑水浸泡雙腳 15分鐘左右。熱薑水浸泡雙腳，可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。
18、動脈硬化：每天早、晚堅持用熱姜水漱口，並在每天臨睡前飲用熱姜水 1杯，可促進血液迴圈，防止動脈硬化。
19、頭皮屑：先用生薑輕輕擦洗頭髮，然後再用熱姜水清洗頭髮，可有效防治頭皮屑掉落。此外，經常用熱薑水洗頭，對禿頂亦有一定治療效果。
20、醉酒：用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，可以緩解或消除酒醉。
21、酒後頭痛、頭暈：可用生薑煮水喝，馬上緩解。
22、面部暗瘡：用熱薑水清洗面部，每天早、晚各 1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
23、腳臭：將腳浸于熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡 15分鐘左右，抹幹，加點爽身粉，臭味便可消除。
24、腳汗太多：生薑15克 ，枯礬15克 ，熬水洗泡腳，每日1次。
25、手腳已生凍瘡但未破潰：可用生薑煮水泡手、泡腳。
26、婦女虛寒腹疼：生薑、紅糖適量煎水服用。
27、產後腹疼：生薑、當歸各150克，羊肉1000克，加水適量燉湯，分次服下。
28、痛經：在生薑、紅糖水?再加入2?3粒山楂，一日2?3次即好。
29、受寒引起嘔吐不止：生薑汁一湯匙，蜂蜜2湯匙，加開水3湯匙調勻，煮沸後一次服下。
30、暈車暈船：生薑1片貼於肚臍，外貼1張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。
31、長痱子：用生薑切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
32、風寒感冒：
a. 生薑數片，白蘿蔔250克 ，紅糖適量，煎湯趁熱飲下，出汗即解。
b. 生薑6克 ，蔥白5根，紅糖適量，煎湯熱服，對感冒初起或症狀輕有效。
c. 生薑90克 ，白蘿蔔60克 ，荸薺60克 ，搗爛取汁，分3次用開水沖服，每日一劑。
d. 生薑6克 ，蔥白2恨，大棗4枚，煎湯服用，對症輕無汗、身困者有效。
e. 生薑5克 ，蔥白1根，綠豆 15克 ，蘿蔔30克 ，大棗4枚，煎水服用，每日3次，開水沖服，對感冒發燒、口渴而表未解者有效。
f. 生薑、蔥白各30克 ，食鹽6克 ，白酒一盅。將生薑、蔥白、食鹽共搗成泥狀，加白酒調勻，塗擦前胸、後背、肘窩、手心、腳心，對感冒身疼、關節酸疼、發熱不降有效。
g. 老薑10克 煨熱，切開擦百會、大椎或由大椎向下擦至命門，以皮膚微紅為度，可消除惡寒怕冷、全身酸疼。
h. 傷風咳嗽、虛寒久咳：生薑5片，加適量核桃肉、紅糖搗爛食之。
i. 感冒頭痛 ：將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
33、凍瘡、凍傷：生薑適量搗爛，泡在適量的白酒中，取汁液加溫擦拭患處，每日3次。
34、蟯蟲病：每天睡眠前，先用熱薑水清洗肛門周圍，然後再飲用熱薑水 1至2杯，持續10天左右即可治癒。35、跌打損傷、腰扭傷：生薑、芋頭各半搗成泥狀，加麵粉適量調勻，貼敷患處，每日更換2次。
36、狐臭：每天用生薑片多擦幾次，能明顯減少臭味。
37、麥粒腫：取熱薑水一杯，借助其熱氣熏眼，熏時睜開患眼，一般每次熏 10?15分鐘，每日熏2?3次，止痛消腫效果良好。
38、急性菌痢：生薑25克 ，紅糖50克 ，共搗成糊狀，一日3次分服，連服數日。
39、寒痢：生薑4片，茶葉15克 ，煎濃加半湯匙食醋，趁熱飲服，每日3次。
40、熱痢：生薑4片，茶葉15克 ，黃連6克 ，煎水晾涼飲服，每日3次。
41、瘧疾：生薑4片，茶葉15克 ，煎水調紅糖適量，趁熱飲下，每日2次。
42、紅白痢疾：生薑、綠茶等份，加水適量煎濃飲之。
43、解毒：如誤食了毒覃，輕者會舌麻、噁心、嘔吐，方法：趕緊口嚼生薑，連吃幾片，怕辣的人就多切幾片生薑煮水喝，要連喝幾次至症狀完全消失；重者會引起神志不清、昏迷，在送入醫院搶救後，等病情穩定了之後，再給病人喝生薑水，這樣能更快地驅除毒質。
薑既然有藥理作用，就應該注意它的一些用法和禁忌，以下吃“薑”的五大禁忌要注意：
1.不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能發揮薑的整體功效。鮮薑洗乾淨後即可切絲分片。
2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、肝炎、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、便秘、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。克制吃薑引起的肝火旺，可以同時配一些舒肝、理氣的食物，如山楂、菊花，用它們泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
3.從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。
4.不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種“爛薑不爛味”的說法是不科學的。
5.吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口幹、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據“熱者寒之”原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
現代醫學認為高血壓是病，可能有腦 中風的危險，需要接受治療，但是中醫卻認為高血壓不是病，它是疾病的結果，疾病才是「因」。但是造成高血壓的病因，除了高血脂、動脈硬化、內分泌失調等之外，其他的病因往往難以檢查出來，所以現代醫學就直接治療這個「果」，使用利尿劑、血管擴張劑等方式強迫降壓，使得「帳面」看起來漂亮，醫病雙方皆大歡喜。但是站在中醫的立場，強迫降壓只是治標，疾病的本質沒有改變，病因仍在，
將來還是得面對它的傷害，而且到了疾病爆發的時候，往往也是積重難返了。
陰陽平衡，消除高血壓
中醫尋求高血壓的病因，往往都是氣血失調所引起，治療上是要整體體質能夠改變，回到陰陽平衡的狀態，病因若消除，高血壓當然就消除了，但因體質改變需花較久 的時間，而患者往往用「西藥降壓」的習慣面對中醫治療，要求吃藥就要很快降壓，所以最後就會失去耐性，放棄根本治療之道。要改善血壓，除了用藥調整體質以外，也需要從生活習慣上做改變，而在飲食上，除了少油、少鹽、不要吃煎炸物、減少蛋白質攝取，還可善用食療來幫忙。
阿嬤的三道湯，可以幫助改變體質，讓血壓自然恢復正常呢！
1. 紫菜蔥花湯
冬天因寒冷，血管更加收縮，血壓往往較高，光吃降血壓藥，強迫擴張血管，血管的本質沒改善，久而久之還會失去彈性，就算血壓「看似」正常，終究有破裂之虞。 持續喝，改善血管彈性 。
2. 味噌海帶（芽）湯
味噌對身體好處多多，還能幫助消化，海帶一樣可以軟化血管，但需注意鹽分不要過高。本道湯還可以加入豆腐，味噌和豆腐都是以黃豆製作的，裡面有很棒的卵磷脂，可以使血管裡面的髒污溶解清除，而達到保護心血管的作用。
3. 芹菜洋蔥蒜頭湯
芹菜和洋蔥可以降血壓，蒜頭裡含有硫，可以保護肝臟和血管，加強肝臟清除毒素的作用，另外加上荸薺、番茄，都是風味好又健康的食材。
2、偏頭痛：當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡 15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
3、口腔潰瘍：用熱薑水代茶漱口，每日 2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂。
4、牙周炎：先用熱薑水清洗牙齒，然後用熱姜水代茶飲用，每日 1至2次，一般6次左右即可消除炎症。
5、咽喉腫痛：在熱薑水中加入少許的食鹽，當茶飲用。或用熱薑水代茶漱口，每日早、晚各 1次。如果喉嚨痛癢，可用熱薑水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛癢。
6、齲齒：每日早、晚堅持用熱薑水漱口1次，並每日代茶飲用數次。此法對保護牙齒，預防和治療齲齒頗為有效。7、神經衰弱：每天早、晚空腹各飲用熱薑水 1?2杯，可收到補氣、提神之效。持續下來，對神經衰弱、頭暈、煩躁等症具有良好療效。
8、空調房間待久後引起的渾身發緊，頭發脹：隨時口含生薑片或每天在用2?3片生薑泡水喝，身體的不適馬上消除。
9、胃病發作：生薑、桂皮各12克 ，加水適量煎湯服下，一日2次。
10、急性腸胃炎：生薑5片，茶葉20克，大蒜1頭，搗碎，煎水調紅糖適量飲下，每日3次。
11、胃、十二指腸潰瘍：生薑25克 切碎，放在一個豬肚中，加水用文火燉爛，分數次食用。
12、吃過食物後腹脹：可直接口含生薑片，或喝生薑水，一會兒就能緩解。
13、消化不良、食欲不振：生薑和紅棗（切片）一起煮水喝，一日2次，就能開胃。
14、受涼引起腹瀉：用燒開的生薑水沖雞蛋，一日2?3次，很快就好，腹瀉停止後再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。
15、風寒骨疼、關節疼：
a.生薑、蔥白各適量，搗爛炒熱，用布包好熨敷患處，一日數次。
b.生薑數片放患處，用艾條灸之。
c.關節痛：每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝，一日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
16、腰肩疼痛：先在熱薑水中加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰幹，敷於患處，反復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可緩解疼痛。
17、高血壓：血壓升高時，可用熱薑水浸泡雙腳 15分鐘左右。熱薑水浸泡雙腳，可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。
18、動脈硬化：每天早、晚堅持用熱姜水漱口，並在每天臨睡前飲用熱姜水 1杯，可促進血液迴圈，防止動脈硬化。
19、頭皮屑：先用生薑輕輕擦洗頭髮，然後再用熱姜水清洗頭髮，可有效防治頭皮屑掉落。此外，經常用熱薑水洗頭，對禿頂亦有一定治療效果。
20、醉酒：用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，可以緩解或消除酒醉。
21、酒後頭痛、頭暈：可用生薑煮水喝，馬上緩解。
22、面部暗瘡：用熱薑水清洗面部，每天早、晚各 1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
23、腳臭：將腳浸于熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡 15分鐘左右，抹幹，加點爽身粉，臭味便可消除。
24、腳汗太多：生薑15克 ，枯礬15克 ，熬水洗泡腳，每日1次。
25、手腳已生凍瘡但未破潰：可用生薑煮水泡手、泡腳。
26、婦女虛寒腹疼：生薑、紅糖適量煎水服用。
27、產後腹疼：生薑、當歸各150克，羊肉1000克，加水適量燉湯，分次服下。
28、痛經：在生薑、紅糖水?再加入2?3粒山楂，一日2?3次即好。
29、受寒引起嘔吐不止：生薑汁一湯匙，蜂蜜2湯匙，加開水3湯匙調勻，煮沸後一次服下。
30、暈車暈船：生薑1片貼於肚臍，外貼1張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。
31、長痱子：用生薑切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
32、風寒感冒：
a. 生薑數片，白蘿蔔250克 ，紅糖適量，煎湯趁熱飲下，出汗即解。
b. 生薑6克 ，蔥白5根，紅糖適量，煎湯熱服，對感冒初起或症狀輕有效。
c. 生薑90克 ，白蘿蔔60克 ，荸薺60克 ，搗爛取汁，分3次用開水沖服，每日一劑。
d. 生薑6克 ，蔥白2恨，大棗4枚，煎湯服用，對症輕無汗、身困者有效。
e. 生薑5克 ，蔥白1根，綠豆 15克 ，蘿蔔30克 ，大棗4枚，煎水服用，每日3次，開水沖服，對感冒發燒、口渴而表未解者有效。
f. 生薑、蔥白各30克 ，食鹽6克 ，白酒一盅。將生薑、蔥白、食鹽共搗成泥狀，加白酒調勻，塗擦前胸、後背、肘窩、手心、腳心，對感冒身疼、關節酸疼、發熱不降有效。
g. 老薑10克 煨熱，切開擦百會、大椎或由大椎向下擦至命門，以皮膚微紅為度，可消除惡寒怕冷、全身酸疼。
h. 傷風咳嗽、虛寒久咳：生薑5片，加適量核桃肉、紅糖搗爛食之。
i. 感冒頭痛 ：將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
33、凍瘡、凍傷：生薑適量搗爛，泡在適量的白酒中，取汁液加溫擦拭患處，每日3次。
34、蟯蟲病：每天睡眠前，先用熱薑水清洗肛門周圍，然後再飲用熱薑水 1至2杯，持續10天左右即可治癒。35、跌打損傷、腰扭傷：生薑、芋頭各半搗成泥狀，加麵粉適量調勻，貼敷患處，每日更換2次。
36、狐臭：每天用生薑片多擦幾次，能明顯減少臭味。
37、麥粒腫：取熱薑水一杯，借助其熱氣熏眼，熏時睜開患眼，一般每次熏 10?15分鐘，每日熏2?3次，止痛消腫效果良好。
38、急性菌痢：生薑25克 ，紅糖50克 ，共搗成糊狀，一日3次分服，連服數日。
39、寒痢：生薑4片，茶葉15克 ，煎濃加半湯匙食醋，趁熱飲服，每日3次。
40、熱痢：生薑4片，茶葉15克 ，黃連6克 ，煎水晾涼飲服，每日3次。
41、瘧疾：生薑4片，茶葉15克 ，煎水調紅糖適量，趁熱飲下，每日2次。
42、紅白痢疾：生薑、綠茶等份，加水適量煎濃飲之。
43、解毒：如誤食了毒覃，輕者會舌麻、噁心、嘔吐，方法：趕緊口嚼生薑，連吃幾片，怕辣的人就多切幾片生薑煮水喝，要連喝幾次至症狀完全消失；重者會引起神志不清、昏迷，在送入醫院搶救後，等病情穩定了之後，再給病人喝生薑水，這樣能更快地驅除毒質。
薑既然有藥理作用，就應該注意它的一些用法和禁忌，以下吃“薑”的五大禁忌要注意：
1.不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能發揮薑的整體功效。鮮薑洗乾淨後即可切絲分片。
2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、肝炎、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、便秘、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。克制吃薑引起的肝火旺，可以同時配一些舒肝、理氣的食物，如山楂、菊花，用它們泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
3.從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。
4.不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種“爛薑不爛味”的說法是不科學的。
5.吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口幹、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據“熱者寒之”原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
現代醫學認為高血壓是病，可能有腦 中風的危險，需要接受治療，但是中醫卻認為高血壓不是病，它是疾病的結果，疾病才是「因」。但是造成高血壓的病因，除了高血脂、動脈硬化、內分泌失調等之外，其他的病因往往難以檢查出來，所以現代醫學就直接治療這個「果」，使用利尿劑、血管擴張劑等方式強迫降壓，使得「帳面」看起來漂亮，醫病雙方皆大歡喜。但是站在中醫的立場，強迫降壓只是治標，疾病的本質沒有改變，病因仍在，
將來還是得面對它的傷害，而且到了疾病爆發的時候，往往也是積重難返了。
陰陽平衡，消除高血壓
中醫尋求高血壓的病因，往往都是氣血失調所引起，治療上是要整體體質能夠改變，回到陰陽平衡的狀態，病因若消除，高血壓當然就消除了，但因體質改變需花較久 的時間，而患者往往用「西藥降壓」的習慣面對中醫治療，要求吃藥就要很快降壓，所以最後就會失去耐性，放棄根本治療之道。要改善血壓，除了用藥調整體質以外，也需要從生活習慣上做改變，而在飲食上，除了少油、少鹽、不要吃煎炸物、減少蛋白質攝取，還可善用食療來幫忙。
阿嬤的三道湯，可以幫助改變體質，讓血壓自然恢復正常呢！
1. 紫菜蔥花湯
冬天因寒冷，血管更加收縮，血壓往往較高，光吃降血壓藥，強迫擴張血管，血管的本質沒改善，久而久之還會失去彈性，就算血壓「看似」正常，終究有破裂之虞。 持續喝，改善血管彈性 。
2. 味噌海帶（芽）湯
味噌對身體好處多多，還能幫助消化，海帶一樣可以軟化血管，但需注意鹽分不要過高。本道湯還可以加入豆腐，味噌和豆腐都是以黃豆製作的，裡面有很棒的卵磷脂，可以使血管裡面的髒污溶解清除，而達到保護心血管的作用。
3. 芹菜洋蔥蒜頭湯
芹菜和洋蔥可以降血壓，蒜頭裡含有硫，可以保護肝臟和血管，加強肝臟清除毒素的作用，另外加上荸薺、番茄，都是風味好又健康的食材。
2011年1月1日 星期六
哈佛圖書館的二十條訓言：
1. This moment will nap, you will have a dream; But this moment
study, you will interpret a dream.
此刻打盹，你將做夢；而此刻學習，你將圓夢。
2. I leave uncultivated today, was precisely yesterday perishes
tomorrow which person of the body implored.
我荒廢的今日，正是昨日殞身之人祈求的明日。
3. Thought is already is late, exactly is the earliest time.
覺得為時已晚的時候，恰恰是最早的時候。
4. Not matter of the today will drag tomorrow.
勿將今日之事拖到明日。
5. Time the study pain is temporary, has not learned the pain is life-
long.
學習時的苦痛是暫時的，未學到的痛苦是終生的。
6. Studies this matter, lacks the time, but is lacks diligently.
學習這件事，不是缺乏時間，而是缺乏努力。
7. Perhaps happiness does not arrange the position, but succeeds
must arrange the position.
幸福或許不排名次，但成功必排名次。
8. The study certainly is not the life complete. But, since continually
life part of-studies also is unable to conquer,
what but also can make?
學習並不是人生的全部。但，既然連人生的一部分――學習
也無法征服，還能做什麼呢？
9. Please enjoy the pain which is unable to avoid.
請享受無法回避的痛苦。
10. only has compared to the others early, diligently diligently, can
feel the successful taste.
只有比別人更早、更勤奮地努力，才能嘗到成功的滋味。
11. Nobody can casually succeed, it comes from the thorough self-
control and the will.
誰也不能隨隨便便成功，它來自徹底的自我管理和毅力。
12. The time is passing.
時間在流逝。
13. Now drips the saliva, will become tomorrow the tear.
現在流的口水，將成為明天的眼淚。
14. The dog equally study, the gentleman equally plays.
狗一樣地學，紳士一樣地玩。
15. Today does not walk, will have to run tomorrow.
今天不走，明天要跑。
16. The investment future person will be, will be loyal to the reality
person.
投資未來的人是，忠於現實的人。
17. The education level represents the income.
教育程度代表收入。
18. one day, has not been able again to come.
一天過完，不會再來。
19. Even if the present, the match does not stop changes the page.
即使現在，對手也不停地翻動書頁。
20. Has not been difficult, then does not have attains'
沒有艱辛，便無所得.
study, you will interpret a dream.
此刻打盹，你將做夢；而此刻學習，你將圓夢。
2. I leave uncultivated today, was precisely yesterday perishes
tomorrow which person of the body implored.
我荒廢的今日，正是昨日殞身之人祈求的明日。
3. Thought is already is late, exactly is the earliest time.
覺得為時已晚的時候，恰恰是最早的時候。
4. Not matter of the today will drag tomorrow.
勿將今日之事拖到明日。
5. Time the study pain is temporary, has not learned the pain is life-
long.
學習時的苦痛是暫時的，未學到的痛苦是終生的。
6. Studies this matter, lacks the time, but is lacks diligently.
學習這件事，不是缺乏時間，而是缺乏努力。
7. Perhaps happiness does not arrange the position, but succeeds
must arrange the position.
幸福或許不排名次，但成功必排名次。
8. The study certainly is not the life complete. But, since continually
life part of-studies also is unable to conquer,
what but also can make?
學習並不是人生的全部。但，既然連人生的一部分――學習
也無法征服，還能做什麼呢？
9. Please enjoy the pain which is unable to avoid.
請享受無法回避的痛苦。
10. only has compared to the others early, diligently diligently, can
feel the successful taste.
只有比別人更早、更勤奮地努力，才能嘗到成功的滋味。
11. Nobody can casually succeed, it comes from the thorough self-
control and the will.
誰也不能隨隨便便成功，它來自徹底的自我管理和毅力。
12. The time is passing.
時間在流逝。
13. Now drips the saliva, will become tomorrow the tear.
現在流的口水，將成為明天的眼淚。
14. The dog equally study, the gentleman equally plays.
狗一樣地學，紳士一樣地玩。
15. Today does not walk, will have to run tomorrow.
今天不走，明天要跑。
16. The investment future person will be, will be loyal to the reality
person.
投資未來的人是，忠於現實的人。
17. The education level represents the income.
教育程度代表收入。
18. one day, has not been able again to come.
一天過完，不會再來。
19. Even if the present, the match does not stop changes the page.
即使現在，對手也不停地翻動書頁。
20. Has not been difficult, then does not have attains'
沒有艱辛，便無所得.
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